據濟南市市中區物價局監測中心監測顯示，民族大街農貿市場蔬菜價格呈現上漲趨勢。根據監測，芹菜、黃瓜、菠菜、茄子、尖椒、蕓豆、豆角、柿椒價格分別為2元/斤、3元/斤、4.5元/斤、1.2元/斤、2元/斤、3元/斤、2元/斤、2元/斤，與上周相比分別上漲33.33%、150%、28.57%、20%、33.33%、20%、33.33%、33.33%。
據悉，近期蔬菜價格上漲一是因為持續的高溫天氣，導致蔬菜生長緩慢，市場上市量明顯減少。二是天氣炎熱，蔬菜不宜儲存，宜腐爛，致使蔬菜市場供不應求。另外，進入夏季，居民對蔬菜的需求增加，導致蔬菜價格上漲。隨著伏天的到來，蔬菜供應將陸續進入“伏缺期”，預計部分蔬菜價格將繼續保持小幅上揚態勢。
