農業部7月17日舉行新聞發布會，農業部市場與經濟信息司副司長王平在會上表示，下半年豬肉市場將逐步回暖，近期南北方的降雨對豬肉運輸也產生一定的影響，豬肉價格回升可能會持續一段時間。但今年全年豬肉價格大幅上漲的可能性不大。
會上，有記者提問，近期豬肉價格出現企穩跡象，這種態勢能持續多久？后期豬肉價格是否會繼續上漲？
對此，王平表示，農業部前段時間組織了行業會商，包括農業部的跟蹤分析，對豬肉價格后市也進行了預判。進入6月份，生豬價格開始出現企穩跡象，據農業部監測，6月份第四周生豬價格每公斤是13.90元，比1月初上漲了2.3%，全國400個監測縣5月份生豬存欄環比減1.5%，同比減3.4%，能繁母豬存欄環比減5.8%，同比減3.0%。從這個數可以看出，目前生豬產能還沒有完全恢復到位。
王平指出，到下半年，隨著消費旺季的到來，豬肉市場將逐步回暖。近期的南北方的降雨對豬肉運輸也會產生一定的影響，豬肉價格回升可能會持續一段時間。但是，今年全年豬肉價格大幅上漲的可能性不是特別大，所以提醒廣大養殖戶密切關注市場形勢，根據市場形勢理性補欄。
