連日來，受高溫影響，甬城本地葉菜減產，高山蔬菜借機“搶灘”，彌補夏季蔬菜市場空缺，確保“菜籃子”供應穩定。
據統計，6月份寧波市區CPI同比上漲2.1%，其中鮮菜價格上漲4.7%。“7月，寧波遭遇持續的高溫和暴雨，葉菜容易腐爛或得病，因此產量減少、供不應求。”寧波蔬菜批發市場一位經營者表示，青菜、雞毛菜等葉菜的均價有所上漲。
高溫氣候下，本地高山蔬菜和產自黃土高原的蔬菜成了寧波市民餐桌上的“主角”。“高山蔬菜是在海拔高于500米的高山地區種植的蔬菜，受到了市民的歡迎。”寧波蔬菜批發市場相關負責人告訴筆者，近期，茭白、茄子、夜開花等蔬菜的產量比較穩定，價格也相對低廉。
此外，為進一步豐富夏季“菜籃子”，市商務委將于7月21日舉辦淡季菜籃子展銷會，組織150余家市級菜籃子商品供應基地、菜籃子儲備企業和名特優加工示范骨干企業參展，展示優質的時令蔬菜、淡水魚、肉禽蛋和豆類產品。
