專家預計：盛產期來臨 還會繼續下跌
7月是我州本地蔬菜上市的高峰期。昨日，記者走訪州城各大超市、農貿市場及蔬菜批發市場了解到，與前段時間相比，蔬菜價格下降幅度不小。州蔬菜辦專家表示，預計未來半個月內，本地蔬菜將處于持續盛產期，供應更加豐富，價格也將呈繼續下跌走勢。
本地蔬菜占據市場
昨日上午，記者走訪州城多家超市、農貿市場、蔬菜批發市場后發現，目前市場上銷售的蔬菜大多為本地蔬菜。
州城舞陽壩享買樂超市蔬菜區，擺放著菠菜、茄子、西紅柿等各種蔬菜，看上去十分新鮮，“黃瓜、苦瓜、西蘭花……都是本地的，不僅好吃，還新鮮。”該超市一工作人員熱情地向顧客介紹道。
一名正在選菜的阿姨說：“我每天早上都來這里買菜，早上的菜比較新鮮。最近蔬菜種類也比以前多了很多，選擇的空間更大了。”
隨后，記者又來到恩施新景添超市九立方店。據該店店長廖紅霞介紹，當前市場上所售的蔬菜絕大多數都是本地蔬菜，只有小部分是外地菜。本地蔬菜來自恩施市、利川市等地的蔬菜基地，還有一小部分是收購的農民自種的蔬菜，“本地蔬菜集中上市，不僅增加了超市的蔬菜種類，還讓蔬菜品質提升了一個檔次。”
在州城華硒批發交易市場，高山白菜、高山蘿卜、西紅柿、辣椒、土豆等蔬菜種類齊全，應有盡有。
一蔬菜批發商介紹，每年從5月底開始，本地蔬菜便集中上市，成為夏季蔬菜市場的主角。
恩施市硒來樂農業負責人任艷紅說，其基地種植的大部分蔬菜目前已上市，“進入6月，各類蔬菜的上市量較大，7月更是本地蔬菜上市高峰期。”
多因素致蔬菜價格下降
在華硒批發交易市場一角，記者看見成袋的土豆堆得像小山一樣，不斷有工人將這些土豆搬上貨車。
從事多年土豆批發生意的萬老板介紹，4月以前，他們銷售的土豆主要來自黑龍江、內蒙古、山東、吉林等地，批發價為1.8元/公斤，4月過后便開始銷售本地土豆了。
“現在正是本地土豆上市的高峰期，供大于求，不過好在銷量沒有多大變化，一天還可以賣出70多噸土豆。”他說，上個月土豆的批發價是1.6元/公斤，現在為1元/公斤。這些土豆不僅批發給州城一些超市、酒店、學校，還銷往重慶、湖南龍山等地。
“我這種西紅柿是恩施市崔家壩鎮南里渡村產的，比外地西紅柿便宜一些，批發價為2.8元/公斤，已經上市25天了，一天能賣三四千公斤。”華硒批發交易市場西紅柿批發商陳老板一邊向記者介紹情況，一邊將個小、變軟的西紅柿挑出來放入另一個筐內。他說，顧客批發蔬菜時看重外觀，若不把賣相不好的挑揀出來，就會影響成交率。
在華硒批發交易市場搬貨的一商販告訴記者，大多數品種蔬菜的批發價自6月起就逐漸開始下降，高山蔬菜只要1.2元/公斤，大山頂的白蘿卜花10元可以買一大袋。
華硒批發交易市場一監測員稱，由于本地蔬菜大量上市，蔬菜區貨源十分充足，價格也比此前下降了不少。
談及蔬菜價格下降的原因，他說，本地蔬菜在運輸過程中，少了運輸費、冷鏈保鮮、儲存等費用；本地蔬菜種植面積大幅度增加，蔬菜存量偏大，供給一直處于寬松狀態；另外，本地蔬菜和外地蔬菜相互牽制，以茄子為例，產自恩施市譚家壩的本地茄子上市后，外地茄子的價格就會受到影響，價格自然降了下來。“最近一周，土豆、辣椒、芹菜、蘿卜的價格降幅也相對較大。”該檢測員說。
未來將呈繼續下跌走勢
據州物價局最新數據分析，7月初監測的恩施城區主要食品和副食品價格與上月底相比，糧食、食用油、作料、豆制品價格持平，肉禽蛋奶、水產品、水果價格基本持平，蔬菜價格下降較快，市場價格總體基本平穩。其中，蔬菜上周在集市、超市的均價為4.92元/公斤，與前一周均價5.28元/公斤相比，價格下降6.82%。
州蔬菜辦專家柳文錄說，本地蔬菜供應從每年5月開始，將一直持續到10月底，目前，四季豆、豇豆、黃瓜、大白菜、萵筍、莧菜、蘿卜、包菜等本地菜占據了90%左右的市場份額。
對于未來一段時間州城蔬菜價格走向，柳文錄表示，氣溫越來越高，本地蔬菜大量上市，供應旺盛，全州蔬菜批發價格將持續下降。同時，因目前蔬菜市場處于交易淡季，需求表現平淡，無熱點消費拉動，蔬菜價格在低位運行區間處穩。預計未來半個月內，蔬菜將持續處于盛產期，供應更加豐富，蔬菜上市量將進一步增大，價格也仍將呈繼續下跌趨勢。
