從春節過后，市場豬肉價格開始持續下滑，“二師兄”和雞蛋一起，價格越來越便宜。合肥市物價局根據對農貿市場和超市的價格監測，從今年2月份開始豬肉步入下行通道。現在后腿肉一斤才10元，而去年這個時候是15元，同比下跌30，預計明年下半年生豬養殖行業將面臨盈利拐點。
豬肉價格持續下跌原因眾多。合肥市物價局分析，當前蔬菜價格比較實惠，氣溫升高豬肉消費不景氣，市民和企業購買量減少是原因之一。此外，市民生活水平的提高，選擇其他肉類來取代豬肉;豬肉難銷，導致生豬存欄量不斷增多，供大于求的局勢愈發嚴峻;廉價進口豬肉大量沖擊中國市場，第一季度全國進口肉在34.6萬噸，同比增長20。
隨著氣溫不斷升高，豬肉價格可能會持續低迷。2017年4月份生豬存欄量環比增加0.4，能繁母豬存欄量環比持平。另一方面，去年多家養殖類上市公司加快了布局養豬業務，眼下正是這批生豬集中出欄階段，從而導致市場供遠大于求。
預計今年第二、三季度天氣逐漸變熱，仍是消費淡季，毛豬出欄價應是處于盤整調整期，價格走勢相對偏弱。第四季度天氣轉涼，大中專院校學生回校，刺激豬肉價格小幅攀升。短期內豬價偏弱運行，但不會出現大幅下降，也不會出現大幅上漲的可能。
