往年,在夏秋交替,本地蔬菜大量上市,外地蔬菜供應(yīng)輔助補(bǔ)充居民所需時(shí),“家常菜”價(jià)格才會(huì)出現(xiàn)幾毛錢的情況。而今年,春天才站穩(wěn)腳跟兒,氣溫從二十幾攝氏度高溫,反復(fù)回落至10攝氏度低溫的特殊時(shí)期,大量居家常用菜還在地里孕育中,芹菜等蔬菜,竟進(jìn)入了“角時(shí)代”。
據(jù)記者了解,其原因是我國(guó)蔬菜主種植區(qū),量加大,氣溫適宜,收成不錯(cuò),供應(yīng)量增加明顯的結(jié)果。記者提醒菜農(nóng),及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),選擇種植品種及數(shù)量,一定要慎重。
菜價(jià)以“毛”計(jì)算
自從4月中旬開始,我市個(gè)別蔬菜銷售點(diǎn),為了配合活動(dòng),搶占先機(jī)地推出低價(jià)蔬菜。通過宣傳海報(bào)了解情況的部分市民,早早地趕到銷售點(diǎn)排隊(duì),搶購(gòu)優(yōu)惠蔬菜。
然而,不到一周時(shí)間,相繼幾家大型商場(chǎng)的超市,陸續(xù)打出了低價(jià)蔬菜的宣傳,價(jià)格戰(zhàn)拉開。隨后而至的就是我市幾處較集中的蔬菜批發(fā)點(diǎn),如東風(fēng)新村九區(qū)批發(fā)市場(chǎng)、讓胡路區(qū)幾個(gè)早市菜市場(chǎng)。芹菜曾以0.48元/公斤的價(jià)格,占領(lǐng)了最佳人氣,先后在幾家商場(chǎng)的超市內(nèi),都可見排著長(zhǎng)隊(duì)買芹菜的市民。
4月24日上午,可能是上班日的關(guān)系,商場(chǎng)內(nèi)顯得有些冷清,與服裝、珠寶、家電等專柜相比,超市內(nèi)的消費(fèi)者更多一些。
雖然蔬菜區(qū)的人氣占據(jù)了超市大部分,但卻不再見幾天前,排著長(zhǎng)隊(duì)搶菜的陣勢(shì)。一位正在挑選芹菜的女士表示,前幾天,聽說這家蔬菜店的芹菜都降到了0.79元/公斤,擔(dān)心排不上,沒吃早飯,搶在超市開門前,就來排隊(duì)了。等她趕到時(shí),前面已經(jīng)排了不少人。終于等到超市開門了,銷售人員搬來四箱芹菜,大家跟不花錢,白搶似的往前擠,四箱芹菜眨眼工夫就沒了。
隊(duì)伍后面沒買到的,只能等著半個(gè)小時(shí)后,新一輪再排,擔(dān)心離開回來還要重新排隊(duì),很多老年人就在原地排著隊(duì)等。好不容易第二輪菜來了,僅有兩箱,之后又等半個(gè)小時(shí),再排。有的老年人為了能多買兩捆,搶上一輪,再去排隊(duì),就為了幾捆芹菜,買了一上午。
而眼下,同樣幾毛錢一斤的蔬菜,隨便挑選,不用排長(zhǎng)隊(duì),不用擔(dān)心不讓挑。“不只這里這個(gè)價(jià),這幾天,好多超市、市場(chǎng)差不多都這個(gè)價(jià)了。”一位在旁邊選黃瓜的女士說。
菜價(jià)“低”得過早
按照以往,都是到了夏秋交替,我市本地蔬菜已占領(lǐng)市場(chǎng),外運(yùn)蔬菜補(bǔ)充不足的時(shí)候,蔬菜價(jià)格才可能進(jìn)入平穩(wěn)低價(jià)期。
而此時(shí),蔬菜主要依靠外運(yùn)的我市,加上途中運(yùn)輸費(fèi)用,損耗及人工等費(fèi)用,遠(yuǎn)道而來的蔬菜,附加費(fèi)用就已不菲。同時(shí),氣溫還高低不穩(wěn),說從二十多攝氏度突然降至10多攝氏度,連個(gè)招呼都不打,直接就把人凍得重新捂上羽絨服的眼下,對(duì)本地蔬菜成熟上市的時(shí)間,都產(chǎn)生了影響,在眾多因素影響下,蔬菜價(jià)格卻異常地進(jìn)入了平穩(wěn)低價(jià)期。
據(jù)悉,蔬菜提前大面積“降價(jià)”,并非我市獨(dú)有,而是在全國(guó)大面積地區(qū)出現(xiàn),確切地說,是從蔬菜種植、批發(fā)“基地”先出現(xiàn),而蔓延開來的。
據(jù)中新網(wǎng)4月24日?qǐng)?bào)道,農(nóng)業(yè)部對(duì)580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣監(jiān)測(cè)得知,今年我國(guó)蔬菜生產(chǎn)由南到北均呈穩(wěn)中有增態(tài)勢(shì)。特別是北部高緯度夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、長(zhǎng)江流域冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū),蔬菜供應(yīng)量增加明顯;3月份蔬菜供應(yīng)量同比增2.9%,個(gè)別品種如南瓜、絲瓜、大白菜、菠菜等同比增加較多。未來天氣狀況總體有利于蔬菜生長(zhǎng),預(yù)計(jì)今后兩到三個(gè)月蔬菜供應(yīng)將持續(xù)增加,蔬菜價(jià)格將繼續(xù)呈季節(jié)性回落態(tài)勢(shì)。
節(jié)慶食品不貴
除了蔬菜之外,常逛菜市場(chǎng)的市民不難發(fā)現(xiàn),與往年同期相比,今年的豬肉、雞蛋價(jià)格都在平穩(wěn)走低,即便受到新年和清明節(jié)的影響,價(jià)格浮動(dòng)也不大。
在超市銷售豬肉的陳先生說,過年期間,受到銷售量的影響,價(jià)格出現(xiàn)了小幅度升高,可時(shí)間不長(zhǎng)就慢慢地回落了,直至眼下,價(jià)格一直呈平穩(wěn)走低態(tài)勢(shì)。去年同期,精肉價(jià)格在34元/公斤左右,而這幾天,價(jià)格在26元/公斤左右浮動(dòng)。
還有雞蛋,前階段,有市民擔(dān)心雞蛋價(jià)格會(huì)受到周邊國(guó)家禽流感,大量蛋雞遭捕殺影響,有所上浮。未料,至今這種擔(dān)心不但未出現(xiàn),反而平穩(wěn)降價(jià)。負(fù)責(zé)給雞蛋稱重的張女士表示,年后,雞蛋的銷量和價(jià)格一直都很平穩(wěn),沒有太大漲幅。
五一節(jié)在即,菜籃子是市民關(guān)心的大問題。從記者在市場(chǎng)中走訪來看,無(wú)論是蛋類、肉類還是蔬菜,價(jià)格上都沒有大漲的趨勢(shì),所以,市民可以安心地度過一個(gè)愉快的節(jié)日。
同時(shí),在此提醒,通過對(duì)蔬菜銷售環(huán)節(jié)的調(diào)查,該引起菜農(nóng)的關(guān)注,在選擇種植品種及數(shù)量上,要慎重考慮,不要盲目跟風(fēng),僅憑銷售市場(chǎng)幾天的動(dòng)向,匆忙決定大面積投入,畢竟蔬菜種植和成熟都需要一定的時(shí)間,在這個(gè)時(shí)間內(nèi),市場(chǎng)需求可能已經(jīng)發(fā)生了很大變化。及時(shí)關(guān)注蔬菜市場(chǎng)動(dòng)態(tài),種植選擇要慎重。