今年以來雞蛋價格一直處于低谷，盡管短期內出現過幾次上揚，但維持時間極短。在連續下跌的勢態下，近期蛋價再遇“冰寒”，跌至10年前價位，受此影響，我市雞蛋價格也難逃下跌命運。市民不禁大呼“蛋價快趕不上土豆價”。對此，業內人士分析認為，雞蛋市場供應寬松，以隨進隨銷為主，市場消化速度緩慢，雞蛋價格難改走低勢態。
市場：蛋價跌至3元關口
“去年這時候，雞蛋比現在起碼每斤貴1元左右。”在東崗一家肉菜市場經營雞蛋的羅先生告訴記者，今年較往年同期相比，雞蛋價格大幅下降，跌入近年來最低點。
4月17日，記者走訪市內多家蔬菜市場及超市了解到，目前蘭州市內雞蛋價格普遍在3.0元/斤左右。在多樂多超市和世紀華聯超市內，雞蛋專柜均打出“特價雞蛋2.89元/斤”的牌子，但前來選購的市民并不多，雞蛋存貨碼了2米多高。
東崗世紀新村和范家灣蔬菜市場，雞蛋零售價均在3.5元/斤，批發價3.0元/斤。一位銷售10年雞蛋的老板告訴記者：“往年的顧客少，每天能銷售1000斤左右；今年顧客多了，銷量反而減少了一半。”
數據：蛋價跌至10年前價位
“火箭蛋”的風光如今一去不復返，“雞蛋快趕上土豆價”成為現今市場的真實寫照。記者在走訪中發現，近期新土豆一斤2.5—3.0元。
據農業部“全國農產品批發市場信息網”監測顯示，2007年4月，我國雞蛋批發價格為3.02元/斤，而如今市場批發價僅為3.0元/斤，價格或與10年前“媲美”。在中國養雞網監測的數據顯示，4月17日甘肅雞蛋價格行情穩中有降，蘭州、白銀、武威、平涼雞蛋收購價格在每斤2.6元左右，4月7日，其收購價格為2.85元/斤。省價格監測中心數據顯示，我省3月份雞蛋平均零售價格為3.75元，連續第6個月下降。市物價局監測的3月份主要農副產品價格中，雞蛋價格為3.63元，環比下降11.03%，同比下降15.97%。
探因：存貨充足市場消化速度放緩
是什么原因讓“火箭蛋”搖身變“慘蛋”？省價格監測中心監測表示，目前蛋雞存欄水平處于近年高位，雞蛋市場供應寬松，隨著氣溫逐漸轉暖，產蛋率進一步提高，雞蛋供應將繼續增加，4月份雞蛋價格仍將弱勢運行。
據卓創資訊統計，4月11日-17日全國雞蛋價格先跌后漲，調整空間在0.05元/斤左右，雞蛋均價基本維持在2.15-2.20元/斤。前期受降雨影響，產區多數地區生產、流通環節有存貨，且局部庫存壓力較大，受買漲不買跌心理的影響，加之擔憂雞蛋質量，經銷商多以隨進隨銷為主，市場消化速度緩慢。卓創資訊分析師張文萍表示，預計本周雞蛋價格先跌后漲，高價區蛋價下調0.05元-0.10元/斤，下半周蛋價或走高0.10元/斤左右。
