西紅柿1.98元/斤、黃瓜1.38元/斤、茄子1.78元/斤、卷心菜0.68元/斤……隨著氣溫持續(xù)升高以及本地葉類菜大量上市，城區(qū)多數(shù)蔬菜價格迅速走低，部分蔬菜的價格跌到1元以下，輕便的“菜籃子”又回歸市民餐桌。有蔬菜批發(fā)商表示，當(dāng)前已進(jìn)入蔬菜價格快速回落的季節(jié)，預(yù)計未來一段時間菜價有望繼續(xù)回落。
部分蔬菜價格跌幅超一半
昨日，記者探訪蔬菜批發(fā)市場及城區(qū)多個農(nóng)貿(mào)市場了解到，隨著氣溫逐漸回升，蔬菜身價整體跳水，有部分蔬菜價格的跌幅超50%。
記者在城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，攤位前各種蔬菜應(yīng)有盡有，時不時有市民前來購買。“我買了五六種蔬菜，花了不到30元。”市民劉大姐告訴記者，這些菜要是放在兩個月前，至少得花50元。“最近半個月，蔬菜的價格下跌幅度較大，3月下旬，西紅柿、西葫蘆、茄子等蔬菜的價格都比現(xiàn)在高1元左右。”蔬菜批發(fā)商徐老板告訴記者，相比月初，除了少數(shù)蔬菜價格出現(xiàn)小幅上漲，多數(shù)蔬菜每斤下跌了0.5元至1元不等。
隨后，記者在探訪城區(qū)市場的過程中注意到，一些蔬菜攤販為了吸引顧客消費，直接將芹菜、油麥等蔬菜打捆出售，一捆價格多在兩三元。一位蔬菜攤販告訴記者，這些天天氣轉(zhuǎn)暖，陽光充足，綠葉菜長得快，幾天就一茬，上市量比半月前翻了一番，價格也掉了一大截，芹菜、卷心菜、菠菜、小白菜都降到1元/斤。隨著氣溫不斷升高，蔬菜價格還會走低。
本地菜產(chǎn)量增加、需求未變，直接拉低價格
根據(jù)市農(nóng)業(yè)部門發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入3月份以來，受氣溫回升、本地菜集中上市的影響，全市蔬菜批發(fā)價格呈現(xiàn)出大幅下降態(tài)勢。其中，在納入統(tǒng)計分析的50種蔬菜中，價格與上月同期環(huán)比上漲的有4種，分別是北瓜、土豆、剛白菜和蒜薹；環(huán)比下降的有36種，降幅居前五位的分別是苦瓜、西芹、山藥、芹菜和小白菜。與去年同期相比，價格同比上漲的只有1種，為姜；同比下降的有41種，降幅居前五位的分別是苦瓜、山藥、菠菜、圓蔥和芹菜。
“氣溫回升，產(chǎn)量提高，市場上各類蔬菜的價格整體下降，由于蔬菜供給充足，我市不少地方的蔬菜產(chǎn)量增加，出現(xiàn)了滯銷的情況。受多種因素影響，蔬菜身價整體跳水。”業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，氣溫回升是主要原因，去年年底和今年年初天氣較好，氣溫均明顯高于去年同期，為蔬菜生長提供了較好的氣候條件，大棚菜和本地露天菜大量上市，供應(yīng)量驟增。
春節(jié)假期過后，居民消費減少，導(dǎo)致供大于求，菜價大幅下跌。同時，部分菜農(nóng)跟風(fēng)種植，蔬菜供應(yīng)增加，需求不變，直接導(dǎo)致菜價下跌。預(yù)計隨著天氣持續(xù)轉(zhuǎn)暖以及本地菜的大量上市，蔬菜價格將繼續(xù)回落。
