安徽省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)局4月7日發(fā)布消息稱，近期我省生豬和豬肉價(jià)格均呈下降走勢(shì)。
監(jiān)測(cè)顯示，本周全省生豬平均出場(chǎng)價(jià)格為803元/50公斤，比上周下降0.62%，比去年同期下降20.35%；豬糧比價(jià)（生豬與玉米價(jià)格比值）為9.34∶1，比上周下降0.54%，比去年同期下降6.41%，處于黃色預(yù)警區(qū)域（9∶1-9.5∶1），價(jià)格中度上漲。
受生豬價(jià)格下降影響，豬肉價(jià)格也隨之下降。全省豬肉（全瘦肉、后座統(tǒng)貨、肋條肉）零售均價(jià)每500克分別為16.07元、13.58元、12.77元，比去年同期分別下降4%、9.04%、7.66%。
專家分析，近期生豬和豬肉價(jià)格下降的主要原因：一是生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)較高，刺激養(yǎng)殖戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，生豬存欄量持續(xù)增長(zhǎng)；二是玉米等飼料價(jià)格下降，帶動(dòng)生豬養(yǎng)殖成本降低；三是受季節(jié)性因素影響，豬肉市場(chǎng)需求不旺。據(jù)預(yù)測(cè)，后期我省生豬和豬肉價(jià)格將穩(wěn)中有降。
