近期雞蛋價格的持續、大幅下跌，既有市場供給充裕的因素，也是消費需求不足的現實反映。一是存欄增加致使蛋雞市場供給寬松。短期內雞蛋市場供給充裕，市場需求乏力，價格低位震蕩。
在消費端，隨著“五一”節日的臨近，在節日效應的提振下，蛋價可能會出現上漲行情，但預計漲幅仍然有限。
在節日消費需求刺激因素缺乏、餐飲市場支撐有限、農民工和高校團體消費平淡的狀態下，蛋價上漲動力不足，短期內雞蛋價格低位震蕩。
盡管近期蛋雞養殖已經出現虧損，但目前全國部分地區發生的H7N9疫情減緩了淘汰雞出欄，產蛋雞存欄量充足。隨著天氣入春漸暖，蛋雞產能回升，雞蛋產量充足。
當前氣溫適宜雞蛋儲存，而雞蛋價格低于成本價導致養殖戶普遍存在低價惜售現象，雞蛋存在一定積壓，市場供給寬松的局面仍將持續。
清明節過后，雞蛋需求有所下降。短期內，雞蛋市場弱勢穩定運行可能性較大。但是，隨著五一佳節的逐漸臨近，雞蛋消費還會逐漸上量，蛋價再次回暖的可能性較大。
