據國家統計局數據顯示，2017年2月份，豬肉價格由升轉降，雞蛋價格持續下滑。豬肉價格環比下降2.5%，較上月回落8.5個百分點，同比下降2.1%。記者走訪濟南幾家農貿市場了解到，春節過后，省城豬肉價格持續走低。
在棋盤街菜市場，記者了解到，自從春節過后，豬肉的價格一直在下跌，有店主告訴記者：“從過年到現在，基本都便宜了一塊錢左右，像是精肉價格現在十三塊五一斤。”“是春節剛過，很多人家里的存貨還沒吃完，豬肉的需求量小了。”據該店主分析，“此外，年后雞蛋價格一直處于低價位，很多消費者就會選擇吃雞蛋，這也在一定程度上打壓了豬肉的價格。”
據濟南市市中區物價局價格監測，近期生豬收購價格持續下降。3月6日，生豬收購價格為每斤8.00元，與上周、上月同期相比分別下降了5.8%、20.7%。
受生豬價格走低的影響，豬肉價格同步出現下滑。同日，全市10個集貿市場豬肉五花肉、精瘦肉平均價格每500克分別為12.85元、13.9元，與上周同期相比五花肉價格持平、精瘦肉價格下降1.42%，與上月同期相比分別下降5.51%、8.43%，與上年同期相比分別下降3.67%、6.46%。
據市中區慧源豬養殖基地負責人介紹，近期生豬價格下降的原因主要有“收購商積極性不高，故意壓價，而市場需求有限，致使生豬價格有所下降。”此外，進入春季天氣逐漸回暖，豬肉開始進入銷售淡季，市場購買力下降，養殖戶存欄量較大，價格自然下降。“而且，目前玉米、豆粕價格有所下跌，養殖成本降低，所以導致生豬價格下降。”
據濟南市物價局預計，后期生豬價格還有小幅下降趨勢，農貿市場的攤販也告訴記者，“估計近兩個月內，豬肉的價格都漲不起來。”
