春風送暖，大地回春，隨著近日天氣轉暖，蔬菜市場也是“降聲一片”。“1元菜”、“2元菜”重回市場，初春市民盡嘗各種新鮮蔬菜，好吃不貴。
廉價菠菜最聚人氣
3月10日，在市內一家蔬菜超市，一位銷售人員稱，菠菜前天的零售價格還在每500克2元，今天就降到了1.5元。早市中菠菜的上市量更大，價格也同樣便宜。本地菠菜的零售價格普遍在每500克1.5元，有一個菜販還喊出1元的低價。比本地菠菜長得更長、更大的是外地菠菜，最近的上市量也不小。一位業者推著一車外地菠菜，菠菜上面蓋著保暖被。他說，每500克零售價格1元錢，因為價格太便宜，只能按捆賣。低廉的價格吸引了不少市民前來購買。一位市民稱，菠菜既有營養價格還便宜，用水焯了涼拌、蘸醬或者做菠菜湯、涮火鍋，味道都好。每年3月份，菠菜都會大量上市，一冬天菜都挺貴，終于到了菜價陸續下降的時候。一位業內人士稱，開春后菠菜上市猶如菜價將逐漸走低的信號燈，此后隨著氣溫回升，價格將繼續唱“降調”。
蔬菜價格總體下降
除了菠菜外，大部分蔬菜的價格近期走低。春節期間動輒每500克10元左右的蒜苗、白豆角，如今“身價”下跌，目前零售價格分別在每500克五六元、六七元左右。蒜薹零售價格也便宜了，每500克六七元。青椒、尖椒每500克零售價格3元—3.5元左右，西紅柿零售價格每500克在3元左右，綠茄子、紫茄子每500克零售價格在2元—2.5元左右。“2元菜”也不少，綠黃瓜零售價格每500克在1.5元到2元，大頭菜、角瓜每500克零售價格在1.5元左右，菜花、胡蘿卜、白蘿卜、洋蔥、土豆零售價格同樣在每500克2元以內。一位在早市銷售青椒的業者稱，開春后早市人氣很旺，因為菜價低了，市民買菜也不像冬天那樣就買一兩個，一次買得也多了，成交量大了。
大棚野菜吸引眼球
大地的野菜還沒有在市場上“露面”，想搶占市場先機的業者在大棚里種植了野菜。一個銷售各種蘸醬菜的攤床前，成袋的苣荬菜按兩賣，一元左右。想早早嘗“鮮”的市民會買上一些。“小時候我和奶奶去野外挖這種野菜，現在還沒到時候，大棚種植的有了，買點回家嘗嘗。”一位女性市民說，前兩天她在早市上還看到有賣小根蒜的。
