雞年春節剛過，雞蛋的價格卻“打蔫”了。在“3字頭”上掙扎了一下，很快就掉到“2字頭”，各大超市里的售價在2.68元/斤到2.98元/斤不等。
2月8日，晚報記者在一家大型超市看到，雞蛋促銷價格為2.39元/斤，雖然寫著限購兩斤，但通過商家此舉可以看出，一直“戰斗雞”一樣的蛋價現在著實“蔫”了。
“以為過年能躥一躥，也沒躥起來！”一位銷售人員說。晚報記者了解到，今年的年節效應對雞蛋價格有些影響，但沒有往年影響大。春節前雞蛋零售價格勉強維持在“3字頭”，好景不長，年一過就滑到“2字頭”。據悉，隨著市民消費習慣的轉變，雞蛋作為一種便利的日常食物，已經很少出現在年夜飯的餐桌上。
節日效應逐漸趨弱，導致今年春節也并未像往年一樣大賣。晚報記者了解到，蛋價走低的一個重要原因，就是去年玉米、飼料價格走低。在這個背景下，一些養殖戶受利潤暴漲的刺激，致使去年下半年蛋雞存欄量明顯增加，造成目前雞蛋貨源持續充足。另外一個重要原因就是，在全國雞蛋價格大幅下跌、供應量充足的大背景下，我市周邊產蛋區雞蛋向南方的銷量受到影響，銷量難有提升，雞蛋供大于求的局面仍然存在，因此蛋價出現了持續下跌的局面。
不過，有業內人士表示，目前蛋價偏低，養殖戶多有抵觸心理，各地普遍反應走貨平平。根據市場判斷，若蛋價保持低位，養殖季養殖戶持續虧損，將掀起新一輪蛋雞養殖規模洗牌，也將一定程度影響我市雞肉價格。
