隨著強(qiáng)冷空氣的來襲，這兩天蘇州氣溫大幅下降，可謂是寒意十足。但蔬菜區(qū)內(nèi)每日總到貨量仍然不減，數(shù)量充足，品種豐富，蔬菜價(jià)格整體穩(wěn)中趨升。據(jù)南環(huán)橋市場監(jiān)測，反季節(jié)蔬菜的價(jià)格漲幅比較明顯，有黃瓜、西葫蘆、四季豆、西紅柿、青椒等，批發(fā)價(jià)每公斤分別上漲至5.10元、2.40元、6.10元、5.80元、5.0元，與前兩天價(jià)格環(huán)比，漲幅分別是34%、33%、24%、21%、19%。但像大白菜、包菜、土豆、球蔥等一些大眾品種行情仍是看好，保持量足價(jià)穩(wěn)。如大白菜批發(fā)價(jià)每公斤1.10元，包菜批發(fā)價(jià)每公斤2.30元，土豆批發(fā)價(jià)每公斤2.70元，球蔥批發(fā)價(jià)每公斤2.0元，價(jià)格與前兩天環(huán)比持平。
青魚的肉質(zhì)細(xì)嫩且鮮美，蛋白質(zhì)含量超過雞肉，是淡水魚中的上品。從最近的銷量上看，青魚的日上市量逐漸在增加，價(jià)格波動(dòng)不大。目前青魚的日上市量已經(jīng)增加至40噸/天，中間批發(fā)價(jià)格每公斤在14.80元，價(jià)格比前期持平。由于天氣寒冷，基圍蝦的上市量呈季節(jié)性減少，基圍蝦的價(jià)格是節(jié)節(jié)攀升。這不上周基圍蝦批發(fā)價(jià)每公斤在51元，到目前為止基圍蝦批發(fā)價(jià)每公斤已上漲至66元，短短一周的時(shí)間價(jià)格漲了29%。近期市場內(nèi)河蝦的價(jià)格還算比較平穩(wěn)，雖然天冷河蝦上市量小幅減少，但價(jià)格整體波動(dòng)不大，今日批發(fā)價(jià)格每公斤在70元。
近兩日白條豬肉的交易量小幅攀升，價(jià)格波動(dòng)不大，批發(fā)價(jià)每公斤20.60元，整體呈量足價(jià)穩(wěn)的交易態(tài)勢。洋雞蛋價(jià)格繼續(xù)平穩(wěn)在7.70元/公斤。
