受降雪降溫和“雙節”的影響,12月26日,記者走訪多家菜市場、超市了解到,蔬菜價格普遍看漲,其中白菜和西紅柿漲價幅度最大,白菜價格由原先的6、7毛/斤漲到1.2元/斤,價格翻了一番。
“就買了幾棵生菜和一小把韭菜就花了10塊錢,擱平時也就五六塊錢。”在東地中路便民市場,正在買菜的張先生說,連冬季最常吃的大白菜都漲到1.2元/斤了。
而在天衢路上的多家超市和菜市場,記者了解到,大蒜的價格直逼10元/斤,絲瓜、香椿苗和蕓豆等反季蔬菜的價格更是居高不下,市場上已經鮮有低于3元錢的青菜。
“這還沒到真正降雪的時候,菜價就漲了這么多,如果持續雨雪天氣,菜價還會出現上漲。”做餐飲行業的李女士告訴記者,冬季來吃飯的市民都愛點上幾個蔬菜,蔬菜的需求量較大,成本拉高了太多,“極端天氣下菜價漲得厲害,我們都覺得壓力大。”
在黑馬批發市場經營多年的商販王先生說,一旦下雪,進菜的價格就會上漲。其主要原因包括,入冬以后,蔬菜的種植成本增加,部分蔬菜進貨量減少,另外,雨雪天氣導致路面濕滑甚至結冰,增加了蔬菜運輸的難度,成本大幅提升。“照這個趨勢下去,估計菜價還會持續高漲一段時間。”