冬至是中國農歷中一個非常重要的節氣，每逢過節，市場上農產品價格都會發生一些波動，人們稱之為“節日習慣性上漲”，今年也不例外，受氣溫下降影響，近期部分反季精品蔬菜的價格漲幅明顯。另外最近幾天淡水魚的交易量持續增加，呈現節日熱銷氣氛。
從南環橋市場監測數據上顯示，反季節性的一些精品蔬菜品種如茄子、西紅柿、豇豆、絲瓜等，由于產地收購價高的原因價格呈上揚走勢，昨天批發價格每公斤分別漲至5.0元、4.60元、6.80元和10.0元，漲幅分別是11%、17%、4%和11%。但也有不少蔬菜的價格呈回落趨勢，比如最近兩天本地綠葉菜的價格走低，有大青菜、雞毛菜、生菜、香菜等，批發價每公斤分別下跌至1.60元、1.30元、2.80元、3.0元，平均跌幅在9%。
受冬至節效應影響，近兩日水產區淡水魚中草魚的上市量大幅增加，昨天交易量高達120噸，但價格與前兩天相比基本持平，每公斤是11.30元。這兩日青魚的上市量也在逐步增加，日上市量增至18噸/天，目前中間批發價每公斤是14.80元，價格小幅下跌了2%。至于前兩天價格節節攀升的基圍蝦，昨天價格繼續呈上揚走勢，到目前為止基圍蝦批發價每公斤已上漲至51元，與上周價格環比，漲幅是24%，但與去年同期價格比，基本持平。
冬至到來，豬肉供應量節日性增加，日總成交量比前期平均增加10%，價格也小幅上漲至21.30元/公斤，比上周價格漲了3%。洋雞蛋價格波動不大，繼續平穩在7.70元/公斤。
