受降溫降雪天氣影響，煙臺市蔬菜價格普遍上漲，但漲幅不大。據對市區6個農貿市場監測，12月15日，15種主要蔬菜平均零售價格為3.12元（每500克，下同），較上個監測日（12月13日）上漲5.06%，連續一周累計上漲5.76%，較去年同期下降7.16%。預計，隨著氣溫的繼續下降，煙臺市蔬菜價格仍將呈季節性穩中有升態勢。
分品種看，與上個監測日相比，15種蔬菜價格“12升3平”，其中，蕓豆、黃瓜、土豆、鮮蘑菇、茄子、韭菜、冬瓜、茭瓜、油菜、菠菜、青椒、西紅柿價格小幅上漲，平均價格分別為5.50元、3.42元、2.42元、4.92元、4.00元、4.08元、1.63元、2.50元、2.75元、2.83元、3.17元、3.50元，漲幅2.44%-8.20%；芹菜、卷心菜、大白菜價格持平，平均價格分別為2.50元、2.58元、0.97元。
據了解，降溫降雪天氣是此番蔬菜價格上漲的主要原因。降雪降溫天氣延長了蔬菜的生長周期，也對蔬菜的運輸造成不利影響，導致市場供應相對減少，蔬菜價格普遍上漲。預計，隨著氣溫的繼續下降，煙臺市蔬菜價格仍將呈季節性穩中有升態勢。
