寒潮來襲,通城氣溫驟降。記者昨天從通農物流蔬菜交易區了解到,目前,客菜進場量比降溫前下降10%,地產菜進場量略有上漲,總體供應量充足。
通農物流及時關注天氣變化,11月上旬就積極組織貨源保供穩價,直發菜進場量大幅增加。而隨著飽和效應的逐步明顯,11月下旬開始,外省市受到降溫降雪等災害天氣的影響,如豇豆、茄子、西紅柿等反季節蔬菜減產,客菜供應量略減。西紅柿本周批發價約3.65元/公斤,對比上周上漲4.9%;土豆本周批發價約2.7元/公斤,對比上周上漲5.9%。
據介紹,地產菜供應量總體穩定,目前地產菜供應量占市場總額30%-40%,相比降溫前增加5%-10%,在此次降溫前地產菜因溫度適宜長勢良好,產量增加,上市量增加,價格總體平穩,近期地產菜小青菜批發價約1.65元/公斤,對比上周下降24.3%;蒲芹批發價約3.88元/公斤,對比上周上漲14.43%。