昨日,記者從市物價局價格監測中心獲悉,該中心監測的25種主要農副產品價格環比上周12升6降7平。成品糧、食用油價格漲跌互現,豬肉價格環比持平,雞蛋價格略降,蔬菜價格小幅上漲。
本周監測的12種蔬菜平均零售價格為3.59元,環比上漲1.99%。上漲較明顯的品種有青椒、蕓豆、大白菜,價格分別為3.66元、5.82元、1.29元,環比分別上漲3.39%、11.49%和6.61%;下降的品種有黃瓜、茄子、西紅柿、芹菜,價格分別為2.96元、3.24元、3.40元、3.06元,環比分別下降1.33%、1.22%、2.86%和3.77%。豬肉、牛肉、雞肉價格分別為14.00元、29.60元、9.30元,環比持平;羊肉價格29.80元,環比上漲0.54%,雞蛋價格為3.72元,環比下降0.80%。
近期豬肉價格運行比較平穩,隨著氣溫下降,豬肉消費市場將逐漸活躍起來,價格有上漲可能,但漲幅不會太大。隨著氣溫逐漸趨冷,蛋雞產蛋率將下降,雞蛋市場供應會受到影響,但考慮到蛋雞存欄量仍處于高位,市場雞蛋供應有所保障,預計近期雞蛋價格運行將趨向平穩。預計元旦前,糧油肉蛋菜的價格還會保持一段時間的穩定狀態。不過冬季大風降雪天氣偏多,對交通運輸造成壓力,菜價受其影響,短時出現較大波動的情況也有可能發生。