橘子5元可以買(mǎi)到2至3斤，火龍果10元可以買(mǎi)四五個(gè)，而石榴僅賣(mài)2元左右一個(gè)……上海果品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)袁亞祥昨日透露，盡管有階段性的上漲，但近年來(lái)水果價(jià)格下跌似成趨勢(shì)。今年滬上水果價(jià)格已經(jīng)跌入近年來(lái)最低點(diǎn)，滬上水果消費(fèi)進(jìn)入“低價(jià)區(qū)”。
浙江中路沿線(xiàn)及周邊至少有近十家水果店，據(jù)這些店主回憶，五六年前，進(jìn)口車(chē)?yán)遄幼畋阋说馁u(mài)七八十元一斤，現(xiàn)在賣(mài)二三十元一斤。
廣東路浙江中路附近一家水果專(zhuān)營(yíng)店店主告訴記者，10年前普通進(jìn)口獼猴桃一個(gè)售價(jià)都要在10元以上，而現(xiàn)在，普通進(jìn)口金果5-7元/個(gè)，綠果最便宜賣(mài)3元多一個(gè)。
“國(guó)產(chǎn)水果更便宜。入秋之后，橘子大量上市，最便宜只有1元多一斤。同樣，國(guó)產(chǎn)石榴現(xiàn)在3元甚至2元多就可以買(mǎi)一個(gè)。國(guó)產(chǎn)獼猴桃?guī)自X(qián)可以買(mǎi)一斤。”
上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)果品部的工作人員提供的數(shù)據(jù)顯示，以阿克蘇蘋(píng)果為例，10年前的批發(fā)價(jià)為3元多一斤，今年的批發(fā)價(jià)為4元左右一斤，看似漲了幾毛錢(qián)，其實(shí)是跌了。因?yàn)?0年前的成本包括人力、運(yùn)輸?shù)却蟠蟮陀诂F(xiàn)在，以同樣比例的物價(jià)水平購(gòu)買(mǎi)當(dāng)時(shí)價(jià)格阿克蘇蘋(píng)果的話(huà)，現(xiàn)在能買(mǎi)到的要多得多。
數(shù)天前，滬上另外一家大型批發(fā)市場(chǎng)剛剛從甘肅拉進(jìn)幾車(chē)皮的蘋(píng)果。“蘋(píng)果質(zhì)量很不錯(cuò)，但就是銷(xiāo)不出去。”據(jù)經(jīng)營(yíng)這些車(chē)皮水果的老板透露，分銷(xiāo)商們都稱(chēng)積壓嚴(yán)重，暫時(shí)沒(méi)法銷(xiāo)售他的蘋(píng)果。
一位在上農(nóng)批經(jīng)營(yíng)了10多年的“老批發(fā)”也坦言，這兩年生意越來(lái)越難做，他是苦苦支撐，靠10多年積累的老客戶(hù)，才勉強(qiáng)得以生存。
上個(gè)月，在浙江中路一家經(jīng)營(yíng)面積達(dá)100多平方米的水果店也關(guān)門(mén)了。店主稱(chēng)，今年跌價(jià)太厲害了。
原因
上市量翻番，供大于求
“10多年前，國(guó)內(nèi)水果年產(chǎn)量大概1億多噸，現(xiàn)在總產(chǎn)量已升至2.6億噸。”袁亞祥介紹，不光國(guó)產(chǎn)水果產(chǎn)量劇增，今年進(jìn)口水果也是10多年來(lái)入滬數(shù)量最多的一年。
據(jù)悉，上農(nóng)批10多年前經(jīng)營(yíng)的水果量不會(huì)超過(guò)500噸，而今年預(yù)計(jì)已經(jīng)多達(dá)千余噸。
有資料表明，2011年冷庫(kù)蘋(píng)果大量積壓，2012年蘋(píng)果價(jià)格大起大落，開(kāi)秤每斤3元多，后期一路下滑至每斤2元。2013年遭遇春寒夏澇，全國(guó)蘋(píng)果總產(chǎn)量自1991年以來(lái)首次減產(chǎn)，收購(gòu)價(jià)穩(wěn)定在一斤3元左右。受此影響，2014年全國(guó)紅富士收購(gòu)價(jià)上漲35%。但真正進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售時(shí)卻是收購(gòu)、出庫(kù)價(jià)格倒掛，再加之各種水果產(chǎn)量的增加，全年幾無(wú)贏(yíng)利機(jī)會(huì)，采購(gòu)商普遍虧損。
