進(jìn)入11月份，首府蔬菜市場(chǎng)又呈現(xiàn)“三七分的格局”，即三成蔬菜來(lái)自地產(chǎn)、七成蔬菜來(lái)自疆外。
不過(guò)今年隨著首府蔬菜播種面積的增加，地產(chǎn)蔬菜在市民“菜籃子”中占的比重也提高了。
14日，烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，剛剛過(guò)去的一周，首府蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的交易價(jià)格平均為每公斤3.6元，每天交易蔬菜達(dá)到3310噸。蔬菜價(jià)格環(huán)比上漲33.33%,同比上漲35.21%.
烏魯木齊蔬菜市場(chǎng)，歷來(lái)分為“夏秋季”和“冬春季”。夏秋季節(jié)即每年5月至10月，主要以本地蔬菜為主，疆內(nèi)其他地州產(chǎn)的蔬菜為輔，個(gè)別品種由疆外調(diào)運(yùn)。冬春季節(jié)即每年11月至次年4月，除烏魯木齊本地產(chǎn)的大白菜、土豆、蘿卜外，反季節(jié)蔬菜20%由地州供應(yīng)，80%由疆外供應(yīng)。
今年首府蔬菜種植面積約31.15萬(wàn)畝，播種面積與去年同比增長(zhǎng)6.48%,因此，地產(chǎn)蔬菜在市民“菜籃子”中占的比重也增加了。
近年來(lái)，烏魯木齊的疆外蔬菜供應(yīng)也形成了成熟體系，主要來(lái)自五大蔬菜基地和11個(gè)省市。
烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)石迎賓介紹，五大蔬菜基地包括河西走廊、山東、云南、河南、四川，而11個(gè)省市則是江蘇、廣東、海南、河北、安徽、寧夏、陜西、山西、湖北和廣西、湖南。
另外，烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)調(diào)節(jié)處處長(zhǎng)鄭廣琴表示，今年的冬儲(chǔ)菜已經(jīng)從9月份開(kāi)始入庫(kù)，將在合適的時(shí)候投放市場(chǎng)，穩(wěn)定菜價(jià)。
新疆九鼎蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜批發(fā)商張嘉祥說(shuō)道，如今蔬菜流通不存在信息障礙，菜商一條短信，哪個(gè)市場(chǎng)缺什么菜，全國(guó)各個(gè)省市的蔬菜三天內(nèi)就能調(diào)來(lái)，所以市場(chǎng)供應(yīng)沒(méi)有問(wèn)題。
