“蒜你狠”又來了！進入11月份以來，銀川大蒜價格保持漲勢。11月5日，從調查數據看，大蒜平均價每公斤17.37元，最高零售價達到每公斤20元，比10月份平均價16.90元又上漲了2.7%。從累計調查數據看，2016年1-10月大蒜平均價13.30元，比去年同期上漲65.6%。自今年6月以來，大蒜價格已連續5個月上漲，累計漲幅57.6%。
11月13日，記者走訪銀川北環蔬菜果品批發市場了解到，截至10月底，銀川新蒜批發價已漲至每公斤13元。“每年這個時候，菜價都會上漲，今年蒜和姜的漲幅較往年有點高。”市場稽查部門工作人員說，從10月中旬，銀川北環蔬菜果品批發市場上的大蒜從每公斤9元一路飚升。從國內市場看，這輪蒜價漲勢，已經超過了2009、2010年的行情，來得更加“兇猛”。
當天，市民馬女士說：“2個月前，一公斤大蒜不到8元錢，現在都賣15元了！好貴！”另外，生姜也“不甘示弱”，價格也連創18個月新高。北環蔬菜果品批發市場市場稽查部門工作人員告訴記者，隨著氣溫逐漸走低，蔬菜價格已開始“升溫”。
據國家統計局銀川調查隊相關人員分析，影響大蒜價格持續上漲的主要原因是：今年受天氣影響，大蒜與往年相比產量減少，上市量縮減造成價格迅速上漲；其次，本地大蒜主要靠外阜調運，山東等產地批發價上漲，本地大蒜隨行就市；另外，由于大蒜只有現貨市場，儲存成本低，容易被投機資金炒作，商販囤貨炒作，坐地起價，造成今年蒜價一路走高。
