俗話說，一場秋雨一場寒，當氣溫開始降低時，蔬菜的價格卻在升溫。記者從各貿(mào)易市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蔬菜價格有所上升，進入了蔬菜的季節(jié)周期，尤其是綠葉蔬菜的價格，這與天氣的轉(zhuǎn)冷密切相關(guān)。
在臨淄區(qū)某菜市場，各蔬菜前都插著一塊紙板，菜販將蔬菜價格寫到紙板上，各市民對于目前蔬菜的價格也一目了然。“菜價還行，跟前段時間相比應(yīng)該是高點了吧。”
對于現(xiàn)在的菜價，菜販范師傅告訴記者：“和前段時間比有所小上升，姜現(xiàn)在3塊5、4塊啊，和前段時間比漲了1塊錢吧，往年這個菜價不一定。”
記者了解到，菜價的上漲與天氣的變化緊密相關(guān)。臨淄區(qū)價格監(jiān)測預(yù)警中心科員宋潤介紹說，“天氣一涼，這蔬菜方面露天蔬菜產(chǎn)地全都轉(zhuǎn)移大棚，大棚的成本會上漲，帶動到菜價，轉(zhuǎn)移到菜價身上。”
受天氣和需求量的影響，雞蛋的價格也出現(xiàn)了小幅上漲。“最近天氣一涼，而且包括節(jié)后，學(xué)生上學(xué)，及工廠正常的開工，需求有所回暖，蛋價漲到了三塊八，主流價位已經(jīng)到了三塊八，蛋價是上漲的其實，主要是需求端有所回升。”
宋潤告訴記者，雖然雞蛋出現(xiàn)上漲，但是后期價格將逐漸趨于穩(wěn)定。相比較，蔬菜價格的波動情況將持續(xù)。“蔬菜天氣越冷，菜價會進入季節(jié)性的上漲周期，冬天這個菜價一般，特別是綠葉蔬菜，所以菜價會進入一個小幅上漲的趨勢。上漲幅度不會太大，但是總體的話會有一個小幅上漲的走勢。”
