大連市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心昨日公布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，25種主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格與上周相比5升9降11平。成品糧價(jià)格環(huán)比持平，食用油價(jià)格微幅下降，豬肉、雞蛋、蔬菜價(jià)格均有不同程度的回落。
一周價(jià)格漲跌
糧油（1降4平）：大米、面粉平均零售價(jià)格每500克（下同）價(jià)格為3.10元、2.60元，環(huán)比持平。大豆油（散裝）、桶裝大豆油（金龍魚）價(jià)格分別為4.18元、47.20元/5升，環(huán)比持平；桶裝花生油（魯花）136.90元/5升，環(huán)比下降0.07%。
肉蛋奶（2降4平）：豬肉價(jià)格為14.88元，環(huán)比下降1.20%；牛肉、羊肉、雞肉價(jià)格分別為29.60元、29.60元、9.00元，環(huán)比持平；雞蛋價(jià)格為4.56元，環(huán)比下降5.00%；牛奶（三寰袋裝）價(jià)格為3.63元，環(huán)比持平。
蔬菜（5升6降1平）：監(jiān)測(cè)的12種蔬菜平均零售價(jià)格為3.38元，環(huán)比下降6.11%。上漲較明顯的品種有青椒、芹菜、甘藍(lán)，價(jià)格分別為3.71元、3.35元、2.33元，環(huán)比分別上漲10.09%、5.35%、8.88%，其余品種漲幅在5%以內(nèi)；下降較明顯的品種有蕓豆、黃瓜、菠菜，價(jià)格分別為4.65元、2.88元、4.65元，環(huán)比分別下降14.21%、9.43%和31.82%，其余品種降幅在9%以內(nèi)；大白菜價(jià)格為1.54元，環(huán)比持平。
水產(chǎn)品（2平）：帶魚、鯉魚價(jià)格分別為18.40元、7.30元，環(huán)比持平。
分析與預(yù)測(cè)
中秋節(jié)過后，消費(fèi)需求減弱，監(jiān)測(cè)的25種主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格降多升少，豬肉、雞蛋、蔬菜價(jià)格均出現(xiàn)不同程度的回落。出伏后氣溫逐漸下降，豬肉消費(fèi)需求逐漸好轉(zhuǎn)，加之大中院校開學(xué)，以及國(guó)慶節(jié)日提振效應(yīng)，預(yù)計(jì)9月下旬豬肉市場(chǎng)需求將小幅增加，拉動(dòng)肉價(jià)上漲，但大幅上漲可能性不大。雞蛋價(jià)格本周回落5個(gè)百分點(diǎn)，隨著氣溫逐漸下降，蛋雞產(chǎn)蛋率恢復(fù)，市場(chǎng)供應(yīng)充足，對(duì)之前的上漲態(tài)勢(shì)有一定抑制作用，預(yù)計(jì)蛋價(jià)將繼續(xù)回落。9月通常是蔬菜換茬期，加之節(jié)日效應(yīng)，價(jià)格在國(guó)慶節(jié)日期間有可能小幅上漲。
