中秋過去了，國慶節也不遠了，天氣轉涼，蔬菜種類相應有所增加，隨著天氣轉涼，所謂的老話里的“苦夏”也將結束，胃口開始轉好。所以逛菜市場的頻率也會增加，不過這一輪逛下來，“菜籃子”是不是壓在手里，有點沉呢？的確，“很多人”逛菜市場時，都明顯感覺，菜價這段時間漲得有點厲害!
近日，記者走訪市內幾家超市發現，已經很難找到1元菜的蹤跡。其中，空心菜、木耳菜已近7元。據了解，從今年7月下旬起蔬菜價格止降回升，尤其8月下旬過后，漲幅放大，目前已近8周連續上漲，有的蔬菜漲幅累計超過100%。
菜價為啥蹭蹭往上躥？
超市工作人員告訴記者，現在大棚蔬菜已經成為蔬菜供應的主力。每年七、八月份，大棚蔬菜換茬期，菜農都會選擇高溫“悶棚”，為下一茬蔬菜做好準備。但在這個換茬期間，部分蔬菜屬于青黃不接階段，大棚生產供給不足，再加上近期的“北菜南運”、另外，各大中小學陸續開學，蔬菜采購量相對增加，一定程度上影響菜價上行。另外，隨著“雙節”來臨，市場需求量又增加不少，蔬菜價格才一直維持在較高水平。濰坊市乃全國蔬菜供應基地，也難免受菜價高的影響，隨著換茬期的結束，市場得到緩解，菜價回落有望。
