進(jìn)入9月份，蘭州菜價(jià)再次開啟上漲模式，特別是部分葉類菜，批發(fā)價(jià)飆升至7~8元，大眾菜也是跟風(fēng)而動(dòng)，黃瓜、西紅柿、蘿卜等菜品都是一股腦地在漲，相比去年同期，整體菜價(jià)漲幅達(dá)到30%以上。
葉類菜大漲 市民“望菜興嘆”
“這兩天綠葉菜的價(jià)格終于降下來了。”西站菜市場的菜攤主黨師傅對綠葉菜的價(jià)格能下調(diào)似乎也松了口氣，“前幾天長得有些離譜了，干脆賣不動(dòng)，要趕上肉價(jià)了。”黨師傅說，每年蔬菜“青黃不接”時(shí)，菜價(jià)就會(huì)來一次大漲，但上周的上漲，是一天一個(gè)價(jià)，漲得太快了。
菠菜、生菜、上海青、茼蒿、空心菜……最便宜的上海青每斤4.5元，而生菜、菠菜、空心菜每斤都在7~8元之間，“市民吃不起，菜販賣不動(dòng)，”黨師傅說，有幾天，他都不敢進(jìn)菜了，市民一聽菜價(jià)都“嘖嘖”不已，綠葉菜容易腐爛，他也擔(dān)心銷售不出去，做賠本的買賣。
市民郜女士也說，綠葉菜價(jià)格高得趕上雞脯肉了，還不如買肉吃。
大青山瓜果蔬菜市場批發(fā)商楊興虎告訴記者，葉類菜價(jià)格的大漲，相比往年都是來得猛了一些，“比去年同期的價(jià)格要高出很多。”楊興虎說，今年受到高溫影響，綠葉菜產(chǎn)量有所下降，市場供應(yīng)不足，自然會(huì)引起價(jià)格上漲，而且此輪上漲是全國性的。
昨日，記者從市場上了解到，從上周日開始，葉類菜價(jià)格整體開始下降，基本上恢復(fù)到3~4元/斤，個(gè)別品種如空心菜、茼蒿價(jià)格在5~6元/斤。
菜價(jià)整體比去年高兩到三成
黃瓜4.0元、西紅柿3.0元、豇豆5.0元、青椒3.5元……在綠葉菜價(jià)格上漲的同時(shí)，大眾菜也不甘示弱，跟風(fēng)而動(dòng)。“蘭州露地菜掃尾，大棚菜斷茬，蘭州菜價(jià)集體上漲。”楊興虎說，今年蘭州菜價(jià)整體比去年同期要高出20%~30%，菜價(jià)上漲與氣候有很大關(guān)系，也是不可避免的。根據(jù)蘭州市物價(jià)局監(jiān)測顯示，8月份，蘭州21個(gè)大眾菜品種均上漲，漲幅從10%到46%不等。
楊興虎稱，近期銷售的黃瓜都是西安貨，批發(fā)價(jià)上漲到2.80元，零售價(jià)格肯定高。“這幾天，西紅柿批發(fā)價(jià)又漲到2.50元/斤了，估計(jì)還會(huì)小幅上漲。”
記者從大青山蔬菜批發(fā)市場了解到，近期市場除了山東、西安、河南等地的青椒、冬瓜幾個(gè)菜品外，多數(shù)還是本地的菜花、大白菜、蘿卜、卷心菜等。
“隨著兩節(jié)的來臨，除個(gè)別菜品會(huì)下降外，整體菜價(jià)估計(jì)還會(huì)高位運(yùn)行一段時(shí)間，”另一批發(fā)商古師傅稱，按照慣例，雙節(jié)期間，各大酒店、餐館、火鍋店等需求量增加，依然會(huì)助推菜價(jià)保持“高調(diào)”。
