眼下，雖然“秋老虎”漸行漸遠(yuǎn)，但蔬菜供應(yīng)還沒有告別“高溫模式”。淮安物價(jià)部門數(shù)據(jù)顯示，上周被監(jiān)測(cè)的32種菜價(jià)中，有多達(dá)21個(gè)品種價(jià)格出現(xiàn)了上漲，且漲幅明顯較大。目前市場(chǎng)上的“一元菜”僅有大白菜、白蘿卜、冬瓜、豆芽等少數(shù)幾個(gè)品種，而每斤價(jià)格超過三元的蔬菜品種則大幅提升，接近總數(shù)的一半。
據(jù)淮安淮海路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶介紹：“毛豆米子前一陣子賣三塊錢一斤，現(xiàn)在賣五塊，有的新青椒賣三塊五。”
業(yè)內(nèi)人士分析，首先是8月份高溫多雨天氣頻發(fā)，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量下降。此外，眼下部分品種蔬菜還處在生產(chǎn)淡季，市場(chǎng)供應(yīng)量進(jìn)一步減少，這些因素都推動(dòng)了菜價(jià)上漲。除蔬菜外，一向夏天都還算穩(wěn)定的雞蛋價(jià)格也開始上揚(yáng)。洋雞蛋每斤賣到五元左右，草雞蛋漲到每斤七元。攤主表示，中秋節(jié)是雞蛋的傳統(tǒng)漲價(jià)期，偏高的蛋價(jià)會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，或許還將更高。
連云港市某雞蛋銷售商家：“產(chǎn)蛋量要比平時(shí)下降百分之三十，所以導(dǎo)致雞蛋上漲。”
中秋將至，為保障節(jié)日菜籃子供應(yīng)，各地市場(chǎng)部門也加強(qiáng)調(diào)配，同時(shí)在超市、市場(chǎng)設(shè)置低價(jià)菜區(qū)，讓農(nóng)民蔬菜直接進(jìn)入市場(chǎng)，降低中間成本，讓百姓買得安心。
