“最近這雞蛋價格長得飛快，上周天還是3.7元一斤，今天就漲到4.2元了。 ”8月30日，在德城區三八路便民市場，市民魏女士說。
在德州經濟技術開發區小申莊便民市場，一糧油店老板葛女士表示，半月前雞蛋價格已經開始上漲了。她分析說，近期蛋價上漲主要是因為中秋節臨近和學生開學所致。“往年中秋節前后，由于市場的需求量增加，雞蛋價格一般都會上漲。再加上一開學，學校食堂也會大量采購，這都導致了價格的攀升。 ”
一業內人士表示，目前雖已立秋，但氣溫仍然較高。受高溫天氣影響，蛋雞產蛋率下降，而且也不利于雞蛋的存儲運輸，導致市場供應量減少。“根據往年經驗，短期內雞蛋價格還會繼續上漲，但漲幅有限。 ”
