據中國之聲《央廣新聞》報道,記者近日走訪長春市部分菜市場發現,南方的“火箭蛋”雖然暫時未到長春,但是最近雞蛋的價格也像坐上了“飛機”,一路走高。
在長春市多家農貿市場可以發現,最近一段時間長春市的雞蛋價格一直保持持續上漲勢頭。現在雞蛋的零售價格已經突破了5塊錢。
對于長春市五大農貿市場監測數據顯示,雞蛋平均零售價和上周相比價格上漲了將近15%。記者在采訪中了解到,十幾天前,長春市雞蛋價格還基本維持在4塊錢左右。據一些雞蛋零售商介紹,現在雞蛋的價格在十幾天內突然從4塊錢漲到5塊錢,不少消費者都覺得價格有點偏高,而且在突然之間就漲起來了。
記者在走訪了長春市內幾家大型超市之后也發現,現有的普通雞蛋的價格已經漲到了5塊5左右。但是這些經營者表示,雖然雞蛋價格最近漲得有些快,但作為老百姓餐桌上的日常菜品,銷量確實沒有受到漲價的影響。而且對于即將到來的中秋節,經營者們也預計,銷量可能會有明顯的提升。
相關專家分析認為,這一輪的雞蛋價格上漲主要是因為中秋節臨近,目前各個食品的加工企業都在進行備貨。市場商販在持續備貨當中,他們已經開始籌備月餅的生產,甚至有些月餅已經在陸續生產中,雞蛋的需求量格外增加。
此外大、中、小學校現在已經陸續開學,部分學校的食堂也開始積極備貨,雞蛋銷量也在增加。近期氣溫逐漸轉涼,雞蛋存儲時間可以延長,經銷商可以多備些貨,對后市信心增強也是雞蛋價格上漲的重要原因。