進入8月份以來,受南方降雨及本地陸地菜進入尾聲影響,我市“菜籃子”持續“發燒”,不少蔬菜價格連漲了半個多月。不過眼下,隨著全國雨水量減少,秋意漸濃,菜籃子也開始“退燒”。市發改委提供的數據顯示,近一周來茄子、土豆、西紅柿等多種蔬菜價格回落5%左右,但葉菜繼續保持上漲態勢。
前段時間大地菜罷園,蔬菜整體供應量減少40%左右,而高溫天氣也給蔬菜漲價提供了足夠的“底氣”,基本上是“一天一個價”。不過市發改委提供的數據顯示,近一周來,蔬菜價格出現了小幅回落,比如茄子的價格是2元/500克左右,蕓豆賣到2.5元/500克左右,黃瓜為2元/500克左右,每500克均比上周便宜了0.5元左右,其價格接近8月初的水平,同時也低于去年同期。不過,菠菜、茼蒿等葉菜卻延續前段時間價格上漲態勢,如菠菜5元/500克左右,芹菜1.5元/500克左右,韭菜2元/500克左右,每500克比上周貴出0.3元—1元不等。
對此,一些菜販表示,隨著蔬菜外運菜量逐漸增加,再加上周邊棚菜上市,市場蔬菜供應量的增加,導致菜價比8月初略降,預計近期回落的菜價還將維持一段時間,整體上菜價不會很快出現大幅波動。而受高溫天和降雨的影響,葉菜容易腐爛不易儲存,在供應量和價格上也有直接的體現。寧遠批發市場相關負責人介紹,目前葉菜銷量減少60%,眼下市民吃到的蔬菜中,兩成左右來自周邊棚菜,八成左右均是外運菜,雖然價格小幅回落,但市民已基本告別“吃菜最便宜的時候”。