上周(8月15日—8月21日)受天氣影響,使蔬菜的生長及采摘受不同程度影響,價(jià)格節(jié)節(jié)高,恰逢中元節(jié),市場肉禽類需求增多,特別是鴨子銷售火爆,價(jià)格穩(wěn)中有升。隨著終端需求持續(xù)向好,雞蛋價(jià)格上漲強(qiáng)勢,已突破四元大關(guān)。
蔬菜價(jià)格節(jié)節(jié)高
在監(jiān)測的38個(gè)大宗交易蔬菜品種中,較上周有27個(gè)上漲,8個(gè)下跌,其余持平,綜合均價(jià)1.74元/斤,環(huán)比上漲10.16%。其中漲幅較大的品種有空心菜1.28元/斤,周環(huán)比上漲92.5%、黃瓜1.23元/斤,周環(huán)比上漲51.02%、茄子1元/斤,周環(huán)比上漲42.86%、青椒1.02元/斤,周環(huán)比上漲41.86%、小白菜1元/斤,周環(huán)比上漲27.66%、西紅柿0.85元/斤,周環(huán)比上漲27.5%、大白菜0.65元/斤,周環(huán)比上漲25.81%、胡蘿卜1.37元/斤,周環(huán)比上漲24.24%、尖椒1.38元/斤,周環(huán)比上漲23.88%、西芹1.83元/斤,周環(huán)比上漲22.22%、上海青1.57元/斤,周環(huán)比上漲20.51%。
據(jù)悉,由于近期高溫又降雨,使蔬菜的生長、采摘受到不同程度的影響,拉動了蔬菜價(jià)格上漲。二是伏期蔬菜普遍長勢較差,爛秧爛果現(xiàn)象多,上市量下降,致使蔬菜量減價(jià)增。
受中元節(jié)影響,肉類價(jià)格穩(wěn)中有漲
受中元節(jié)影響,肉類需求增多,價(jià)格穩(wěn)中有漲。據(jù)監(jiān)測顯示,五花肉13.33元/斤,周環(huán)比上漲2.56%、豬腳11.33元/斤,環(huán)比上漲3.03%、排骨18.67元/斤,環(huán)比上漲3.7%、牛肉32.5元/斤,周環(huán)比上漲0.52%、羊肉20元/斤,周環(huán)比上漲0.84%。