“冬瓜價格最近都挺便宜的,最貴的時候也就2.5元/斤左右,頭陣子差不多2元/斤,現在才1.5元/斤。”通州楊莊路農貿市場蔬菜攤位的小張向記者介紹近期的冬瓜行情時如是說。
記者在市場中走訪時還發現,大部分蔬菜攤位的冬瓜價格在1.2~1.5元/斤,也有少數價格只有0.85元/斤。“我這邊就剩下這些冬瓜了,便宜點賣了之后再進新的。”攤主指著1/3的冬瓜告訴記者,一般一個冬瓜都得10多斤,每個顧客買的量都不一樣,當天切開的也都希望能當天賣掉,不然即使放在冰柜里第二天再賣還是不如頭一天的新鮮。
今年冬瓜的價格走勢如“拋物線”一般,據一畝田統計數據顯示,全國冬瓜平均價格從2月初的1.205元/斤左右一路攀升至4月中旬的3.2元/斤左右,之后又開始不斷下滑至目前的0.875元/斤。
在北京市場上,據新發地市場統計數據顯示,7月底冬瓜的批發價格只有0.25~0.4元/斤,與去年同期的0.55~0.7元/斤相比下降48%。這是其價格在高價位運行近2年時間后,今年5月份左右出現了大幅下降,重新跌入低谷。
新發地市場負責人劉通指出,近期市場上廣西的冬瓜主要供應上海和廣州地區,而保定的冬瓜供應北京地區。7月中旬,受強降雨影響,保定的晚茬冬瓜被雨水浸泡嚴重,價格環比上漲22.81%左右。不過,在保定晚茬冬瓜受災后,唐山地區冬瓜大量上市,很快填補了市場上冬瓜的緊缺。由于唐山地區冬瓜種植面積較去年擴大明顯,其冬瓜一上市,價格又進入下滑通道。
“頭伏蘿卜二伏菜三伏種蕎麥”,劉通進一步分析稱,7月底是頭伏和二伏的交節時期,唐山地區進入種植蘿卜和白菜的時節,菜農為了騰出地方種植蘿卜、白菜,急于把冬瓜銷售出去。因此,即便保定晚茬冬瓜受暴雨影響減少了市場供應,唐山冬瓜的價格也難以上漲。
據悉,今年北方產區夏季蔬菜種植面積較大,不止是冬瓜價格較低,整體蔬菜價格都將低于去年同期。業內人士表示,今年暴雨天氣雖然對菜價造成一定影響,但夏季蔬菜價格低于去年同期已成定局,未來蔬菜價格還將低位運行。