18日,記者從哈市發改部門獲悉,據發改價格監測數據顯示,當日,哈爾濱農貿市場豬肉平均零售價格每斤15.22元,較前一交易日下降0.46%,較上周下降0.98%,較月初下降2.44%,較上月下降4.1%,較去年同期上漲3.96%,幅度不斷收窄。
據悉,豬肉價格下降原因有:一、受生豬價格下降影響,7月哈市生豬價格持續回落,截至目前,生豬價格降至9.3元/斤,較最高點11元/斤下降15.45%,較月初下降3.13%。二、高肉價本身使得終端消費需求減少,而7月是蔬菜消費的季節,市民消費轉移,豬肉消費需求減弱。三、生豬市場供應逐步得到恢復,從而影響豬肉價格回落。