菜價一降再降——閩夏農副產品物流中心公布的最新市場銷售數據顯示,6月份中心內蔬菜交易量為118311噸,環比下降10.93%;蔬菜的平均交易價格為2.98元/千克,環比下降10.78%,這是繼5月份環比下降23.39%后,菜價再次下跌。
6月份廈門市場供應的蔬菜大部分是外調的,有數字顯示,閩夏中心6月份的日平均進場量約為3940噸,其中本地菜僅月380噸。主要交易品種有包菜、青瓜、馬鈴薯及山東的各類特菜及水葉菜等。
據市場方面分析,由于6月份天氣條件良好,并且受年初寒流損壞后二次補種的蔬菜開始大量集中上市,造成近期的蔬菜上市量供大于求,導致發生全國性的蔬菜滯銷。從價格上看,2元及以下的蔬菜比比皆是,6月份價格環比下跌較大的蔬菜品種有馬鈴薯、胡蘿卜、空心菜、長豆等,跌幅均超過30%,其中苦瓜跌得最慘,由5月的5.89元/千克下降至2.82元/千克,環比下降52.10%。
市場方面預測,由于連續兩個月我市的蔬菜交易都比較低迷,預計7、8月市場的平均集中交易價格及交易量將略有反彈。