平時售價基本處于墊底的胡蘿卜，最近迅速“走紅”，一公斤賣到七八塊，將辣子、茄子、菠菜等蔬菜甩出一大截。
5月20日，記者在烏魯木齊市西虹東路時代小區蔬菜店看到，帶泥的胡蘿卜都賣到8塊錢一公斤。小區居民胡先生買了兩根胡蘿卜，花了6元錢，“這胡蘿卜比冬天時賣得還貴，咋回事？”
店老板也說：“最近胡蘿卜漲價厲害，比春節期間每公斤還高了5塊錢。”
當日中午，記者來到長青農貿市場調查發現，洗過的胡蘿卜價格在9元至10元不等，帶泥胡蘿卜在8元左右。“新胡蘿卜還沒上市，老胡蘿卜又少，才導致最近價格攀升，從年前每公斤3塊漲到現在的8塊到10塊。”該市場一位店主解釋說。
而在七一醬園農貿市場，賣相好的水洗胡蘿卜最高賣到10元一公斤，直逼大蔥價格。“胡蘿卜比雞蛋還貴，還是買白蘿卜燉肉吧。”一位買菜的顧客說。
據新疆北園春市場監測，去年年底到今年年初，胡蘿卜價格一直平穩，批零價（二級批發價）為2.3元一公斤，到3月下旬胡蘿卜開始緩慢上漲，截至5月20日批零價已漲到7塊錢一公斤，比春節期間都要貴兩倍多。
記者從新疆九鼎農產品批發市場了解到，最近新疆地產胡蘿卜越來越少，市場上85%的胡蘿卜都來自福建、廣東等地。
由于今年春節前后蔬菜價格暴漲，而新疆地產胡蘿卜價格相對便宜，在此期間新疆保鮮庫庫存的胡蘿卜迅速消化完，導致目前市場上新疆本地胡蘿卜短缺稀少。
據悉，目前供應烏市批發市場的地產胡蘿卜主要來自安寧渠，在烏市蔬菜直銷點，這些來自安寧渠的地產帶泥巴胡蘿卜，最便宜的也賣到5.4元一公斤。
