近幾個(gè)月長(zhǎng)沙雞蛋價(jià)格“跌跌不休”。本月?lián)L(zhǎng)沙市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)，散裝的雞蛋零售價(jià)在每斤4.71元左右，相比年初小跌。而在長(zhǎng)沙各大超市的具體價(jià)格下跌幅度更現(xiàn)形。
記者了解到，2016年春節(jié)過(guò)后，長(zhǎng)沙市場(chǎng)的雞蛋月平均批發(fā)價(jià)格連續(xù)下跌，本月比上月跌了2.62%，而同比2015年5月價(jià)格降了4.29%。土雞蛋的跌幅更加明顯，往日動(dòng)輒超過(guò)10元一斤的土雞蛋，如今只需要8元。
據(jù)長(zhǎng)沙物價(jià)部門(mén)工作人員介紹，傳統(tǒng)上來(lái)說(shuō)，過(guò)了春節(jié)后，市場(chǎng)需求的減少會(huì)促使蛋價(jià)逐漸下跌，到了四五月份的雞蛋消費(fèi)淡季，會(huì)形成全年價(jià)格運(yùn)行的洼地。“近期雞飼料所用的玉米和豆粕價(jià)格持續(xù)降價(jià)，加上去年補(bǔ)欄的雞蛋陸續(xù)進(jìn)入高產(chǎn)期，使得蛋價(jià)低位運(yùn)行。”
此外，2014年的雞蛋價(jià)格“火箭”上漲行情加重了2015年、2016年蛋價(jià)的跳水。當(dāng)時(shí)的“火箭蛋”行情是被機(jī)構(gòu)投機(jī)推動(dòng)的，資金獲利了結(jié)之后，市場(chǎng)出現(xiàn)了類似多米諾骨牌的暴跌。從目前的情況來(lái)看，未來(lái)雞蛋價(jià)格上漲的動(dòng)力尚未顯現(xiàn)。
