受天氣轉暖影響，地產蔬菜生長加快，市場供應量增加，近期農貿市場菜價總體走低，目前的蔬菜價格已進入季節性下降通道。據5月10日市場監測數據顯示：西楚和乾隆兩個農貿市場監測的30種蔬菜的平均價3.21元，比四月同期的4.21元總體下降23.75%，呈19降6升5平走勢。具體為：季節性的地產蔬菜降幅較大，如豆角本期市場零售均價為3元/500克，比上月同期下降70%，毛豆5元/500克，比上月同期下降58.33%，還有大白菜1元/500克、包菜1.5元/500克、茄子2元/500克，與上月同期比降幅也在50%以上，其余品種蔬菜降幅也在30%左右。本期上漲的幾種蔬菜主要是靠外來供應的根莖類蔬菜，受運輸、人工及流通等成本費用的影響價格上漲，如胡蘿卜、尖椒、蘑菇、蒜頭和生姜，尤其是生姜，市場零售價已漲到6元/500克，比上月同期上漲100%，其次就是蒜頭8元/500克，漲幅也達33.33%。隨著初夏季節的到來，氣溫的快速回升有利于露天蔬菜的生長，也大大的縮短蔬菜的生長周期，預計后期隨著地產蔬菜上市量的不斷增加，蔬菜的價格還將有下降的空間。
