菠蘿豐收卻沒賣到好價錢
氣候影響與集中上市讓這一全國菠蘿主產區價格暴跌，為應對挑戰，果農將抱團闖市場。
“菠蘿價格這幾天回升得比較快，一級鮮果每斤漲到一元左右了，特別是‘五一’這幾天，人氣爆棚、熱鬧非凡，來旅游參觀‘菠蘿的海’的、來購銷菠蘿的，公路上到處是人和車，我們鎮干部都沒休息……”5月3日，湛江徐聞縣曲界鎮委書記黃堪遠對羊城晚報記者如是說。
全國菠蘿主產區徐聞菠蘿價格今年跌到近20年來最低點，終于出現回升，當地果農面臨大面積虧損。價格為何暴跌？出路何在？羊城晚報記者赴當地進行了調查。
現象：價格暴跌 20年罕見
“沒想到今年菠蘿價格跌得那么慘！前段時間巴厘品種一級果田頭收購價曾跌到每斤三四毛錢，用作榨汁等原料的菠蘿跌到一毛多、兩毛錢，這是我經營菠蘿近20年來遇到的最低價。今年不管是種植菠蘿的，還是搞銷售的看來都是虧。”在徐聞縣曲界鎮菠蘿交易市場，一位鄧姓老板說，“這種情況非常罕見。”
菠蘿價格大跌，引起了各級政府和相關部門高度重視，在各方共同努力下，上月底菠蘿價格出現了回升的好勢頭。“現在中上鮮果已漲到八九毛一斤了，上等果可達到一元左右。這幾天上門要貨的人特別多，不過，這季的菠蘿很快就要收完了。”菠蘿流通大戶吳建連坦言。
菠蘿種植大戶盧寧興說，菠蘿價格回升了，他地上還有100畝菠蘿現在也被老板訂了，如果上月初有這樣的價格，可能不會虧本，但現在看來今年總體上肯定虧本。
據了解，徐聞縣是我國菠蘿主產區，目前種植面積26.8萬畝，年產菠蘿約50萬噸，菠蘿種植面積、產量均居全國第一。預計今年收獲面積約16萬畝，其中清明到“五一”節待售的菠蘿有4萬至5萬畝。按照往年行情，每年清明到“五一”期間的價格是一年的最高位，然而前段時間菠蘿價格一路暴跌，最低跌至每斤三四毛錢，殘次品和尾貨更低至0.12元/斤而無人問津，創近20年最低，當地果農面臨大面積虧損。
主因：氣候影響 扎堆上市
菠蘿價格為何出現暴跌？種植大戶賴遠年認為，主要是受寒潮和雨水過多等氣候因素影響，其次是集中上市。
他說，去冬今春，徐聞縣出現罕見寒潮天氣。由于菠蘿屬熱帶作物，對其生長影響非常大。為了做好防寒工作，他們在科技人員指導下，給每個菠蘿幼果都“穿”上了防寒衣，即套上塑料袋。這對保護菠蘿幼果雖然起了一定作用，但因今年氣溫實在太低，對菠蘿的生長還是造成很大影響。菠蘿遭受寒害后，不但甜度下降，口感差，有的還出現“黑心果”，再加上今年雨水多，對菠蘿的品質影響也較大。所以，今年頭批上市的菠蘿，市場反映差，直接影響了銷路，有的經銷老板甚至不敢進貨。還有一個原因就是，菠蘿集中上市，導致價格一路下滑。
不過，他強調：“受寒害的菠蘿早已賣完了，現在收獲的菠蘿品質都很好，價格在一路回升。”
賴遠年說，農業具有雙重風險，一個是氣候風險，一個是市場風險。今年的菠蘿兩種風險都遇上了，出現低價賤賣、滯銷現象就不奇怪了。
此外，也有行業人士認為，近幾年來，菠蘿種植面積發展過快，也是原因之一。
為了解決菠蘿滯銷問題，將果農損失降到最低程度，最近，徐聞縣政府和相關部門出臺多項措施，力促市場回暖，如：舉辦“2016徐聞菠蘿文化旅游節”，宣傳、推介徐聞菠蘿，引進有實力的客商，幫助果農解決銷售難題。
出路：抱團合力 開拓市場
菠蘿價格暴跌問題，引起了徐聞縣委縣政府高度重視。今后如何避免類似問題發生，成為人們關注的熱點。
據了解，近年來，徐聞縣菠蘿種植面積仍在不斷擴大。由于缺乏有計劃種植，菠蘿在流通、加工等環節出現無序狀態，加上種植品種單一、土地多年連種、栽培管理不規范等原因，造成菠蘿品質參差不齊，嚴重影響了銷售。此外，徐聞菠蘿加工業不夠發達，主要以傳統菠蘿罐頭生產為主，高新產品開發滯后，嚴重制約了菠蘿產業發展；在流通領域，大多通過中介收購，流通市場占有量少，菠蘿銷售缺乏話語權。
目前，徐聞縣菠蘿種植主要分布在曲界、前山等7個鄉鎮，有些鄉鎮家家戶戶種植菠蘿。除了農民單家獨戶種植外，還有幾百戶種植大戶，實際上處于一種分散性經營狀態。
為了將菠蘿種植、加工、流通大戶聯合起來，抱團合力闖市場，做大做強菠蘿產業，最近，徐聞成立了菠蘿協會。
據介紹，協會成立后，將規范菠蘿行業行為，維護菠蘿行業秩序，讓菠蘿有計劃種植、流通、加工。協會還為廣大農民提供菠蘿種植業務咨詢、技術指導和信息服務，引導農戶錯峰種植，調整果農種植催花時間，避免菠蘿扎堆上市，讓菠蘿種植、流通、加工能有序健康發展。
