5月初，隨著氣溫持續回升，地產棚菜批量上市，哈市蔬菜價格下降幅度加快。監測數據顯示，5月初蔬菜平均零售價格跌破3元，比上月下降四成，2元菜品種不斷擴大，監測的24種蔬菜中，有16種步入3元以下區域，1元菜品也多起來，目前已有5種。
哈市發改部門監測數據顯示，5月5日，監測的24種蔬菜平均零售價每斤2.85元，比上月下降39.62%，比去年同期下降7.47%。
與上月相比，菠菜、芹菜、韭菜、甘藍、青椒、西紅柿、蒜薹、油豆角、茄子、黃瓜、白菜、油菜、尖椒、菜花、白蘿卜、西葫蘆、大蔥、生姜降幅較大。5月初，2元菜品種不斷擴大，已有16種蔬菜步入3元以下區域，成為市場消費主流菜。由于氣溫快速回升，蔬菜產區產量不斷恢復，上市量不斷加大，加之本地棚菜處于集中上市期，預計哈市蔬菜價格將繼續回落。
