近日，又一波“蒜你狠”來襲。隨著豬肉價(jià)錢上漲，有網(wǎng)友說：“蒜香豬肉是幸福生活的頂配”。華商報(bào)記者走訪了寶雞超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，大蒜價(jià)格一公斤從12元到20元不等，市民連連稱貴。
“這么貴，少買一點(diǎn)吧。”4月18日，在金陵新村市場(chǎng)，買菜的劉阿姨聽到16元一公斤的蒜價(jià)后搖搖頭。“我只買了6顆，差不多4塊錢。”市民張先生說，大蒜是日常必不可少的配料，價(jià)格雖然漲了，少買一些也沒感覺有多貴。
“去年我還腌了一缸糖蒜，記得當(dāng)時(shí)才6塊錢一公斤，現(xiàn)在最便宜的要12塊錢一公斤，是去年的一倍。”一位同樣在市場(chǎng)買菜的市民說道，光聽新聞上說南方地區(qū)大蒜漲價(jià)了，沒想到寶雞也這么快漲起來了。其實(shí)不僅市民覺得貴，就連很多常年賣菜的商販也覺得現(xiàn)在的大蒜價(jià)格貴。在金陵新村市場(chǎng)賣菜的張師傅說，現(xiàn)在大蒜貴，市民買得也少，所以他只是保證有貨就可以，不會(huì)一下子進(jìn)太多貨，害怕萬一蒜價(jià)下來自己就賠了。
華商報(bào)記者走訪寶雞幾家超市了解到，4月18日，兩家大型超市的大蒜價(jià)格分別為13元/公斤、12.6元/公斤；南關(guān)路市場(chǎng)和人民街綜合市場(chǎng)大蒜價(jià)格分別為15元/公斤、16元/公斤，而因?yàn)閮r(jià)錢較貴，因此銷量也不是很好。
昨日，在寶雞價(jià)格信息網(wǎng)上，華商報(bào)記者查詢到2015年、2014年4月中旬監(jiān)測(cè)的大蒜價(jià)格，平均價(jià)格均為6元/公斤。
業(yè)內(nèi)人士介紹說，近期大蒜價(jià)格普遍上漲，一是由于目前仍處于大蒜青黃不接的時(shí)節(jié)，二是因?yàn)槿ツ暌恍┐笏夥N植戶看到近幾年大蒜價(jià)格低，于是便減少了種植面積，進(jìn)而導(dǎo)致總產(chǎn)量減少，隨之推高了大蒜市場(chǎng)價(jià)格。預(yù)計(jì)4月下旬左右，北方新蒜將上市，如果總產(chǎn)量增加，市場(chǎng)供應(yīng)充足，蒜價(jià)有望下跌。
