最近，氣溫升高，蔬菜進入生長旺季，各類時鮮蔬菜涌入市場，尤其是綠葉菜和瓜果類蔬菜，前階段高昂的菜價總算跌下來一點了。
據市價格監測中心對南環橋批發市場監測的數據顯示，從上周開始，瓜果類蔬菜的價格就呈下跌趨勢，13日部分蔬菜的價格繼續因供應量充足而下跌，涉及品種有茄子、西葫蘆、青椒、萵筍等，平均比上周五下跌8%。目前茄子批發價每公斤3.0元，西葫蘆批發價每公斤1.60元，青椒批發價每公斤3.70元，萵筍批發價每公斤2.50元。自蠶豆上市以來，很受歡迎，目前蠶豆的貨源產地主要以福建為主，批發價每公斤在5.0元至7.60元之間。從供應量上來看，現在的福建蠶豆逐漸進入大量上市期，預計后期蠶豆的價格還會繼續回落。
近兩日，在批發市場里小龍蝦很熱，日供應量逐漸增加，日上市量最高時有45噸左右。目前小龍蝦主要貨源于安徽、江蘇蘇北產地，中間批發價每公斤72元，與上周價格相比，基本持平，但與去年同期價格比，上漲了12%。主要原因是目前還不是小龍蝦的上市高峰期，但小龍蝦需求量高，引起價格走高。據業內人士介紹，根據往年上市行情，預計等到月底小龍蝦會大批量上市，到時候價格會有所回落。同時，近期各類淡水魚的上市量比較充足且熱銷，目前排名淡水魚前三位的是草魚、鯽魚、鰱魚，其批發價每公斤分別是9.80元、15.20元和5.40元。
