據報道,這個春天,全國菜價組團上演“竄天猴”:“姜你軍”“蒜你狠”“向前蔥”……記者根據可查數據,統計近兩個多月菜價變動情況,發現不少蔬菜價格動輒翻倍、漲幅驚人。例如,今年3月份,北京新發地市場蔬菜的加權平均價同比上漲46.61%。
蔬菜價格持續瘋漲,市民頗感無奈。特別是,“姜你軍”“蒜你狠”“向前蔥”組團來襲,加劇了“菜貴傷民”困境。然而,蔬菜價格暴漲,并不代表其在農民的菜地里就開始“瘋狂”了。事實上,菜農的售價依然偏低,“菜賤傷農”的狀況依然存在??梢?,如何化解“菜貴傷民、菜賤傷農”困局,是一項民生課題,有關部門不可等閑視之。
首先,不能坐視蔬菜市場“瘋狂”下去。要擺脫“菜貴傷民、菜賤傷農”的怪圈,政府應組織指導大型連鎖企業、農產品批發市場等流通企業直接采購蔬菜,優先銷售滯銷蔬菜,穩定蔬菜市場,避免菜價暴漲暴跌。
其次,有關部門應深入各地進行調查研究,掌握蔬菜市場行情,及時向各地發布準確的蔬菜市場信息,避免菜農盲目跟風種植一個品種,引導菜農種植適銷對路的蔬菜,鼓勵菜農多種植反季節的大棚蔬菜和精品菜,在提高市場競爭力的同時,滿足消費者多樣需求。
再者,各地不妨借鑒和推廣上海的做法,由地方政府牽頭,給蔬菜價格投保。此舉可以降低菜農種植風險,將政策性業務和市場化運作有機結合起來,充分發揮農業保險的準公共產品特性,既保障市場供應,平抑菜價,又減少菜農損失,充分調動菜農種菜積極性,統籌兼顧市民和菜農的雙重利益,有效緩解“菜貴傷民、菜賤傷農”的問題。
還有關鍵的一點,就是調控政策不能滿足于“頭痛醫頭,腳痛醫腳”,要著眼制訂長效措施。一個很重要的方面是,著力減少從菜地到餐桌之間的環節,疏通蔬菜銷售渠道,降低環節成本。