近期，一路上漲的農(nóng)產(chǎn)品價格引發(fā)公眾關(guān)注。除了因季節(jié)、惡劣天氣因素導(dǎo)致價格上漲的鮮葉蔬菜外，原本應(yīng)是價格平穩(wěn)期的大蒜、大蔥卻漲勢兇猛。“蒜你狠”“向錢蔥”也在沉寂幾年后，大有卷土重來之勢。以大蔥、大蒜為代表的調(diào)味品，零售價格超過雞蛋，形成你追我趕的上漲態(tài)勢。
記者走訪我市數(shù)家大型超市及農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，雖然市場上大蒜、大蔥的價格沒有外地動輒十幾元一斤的高價位，但漲價的局面已經(jīng)形成。在市區(qū)龍湖山莊小區(qū)附近一超市內(nèi)，大蒜價格在7.8元一斤，大蔥每斤4元上下。市區(qū)皖西路上的另一家大型超市內(nèi)，大蒜價格接近10元一斤，大蔥每市斤價格破5元。“我感覺是從去年十一月份開始漲價的，是山東還是哪里遭了雪災(zāi)以后，蒜價快速上漲，當時每斤收購價高達四塊六毛錢左右。過年后這幾個月時間，大蒜價格還在漲，達到了近幾年來的最高位。”超市工作人員表示。
“近期蔥蒜價格上漲主要是受產(chǎn)地價格影響。今年山東等各大主產(chǎn)區(qū)遭遇大雪寒潮天氣后，蔥蒜價格持續(xù)上漲。”南門農(nóng)貿(mào)市場一商販告訴記者，今年大蔥價格上漲的主要原因有兩方面，一是繼2012年春季大蔥“向錢蔥”以后，各大產(chǎn)區(qū)大蔥的種植面積大幅擴大，連續(xù)三年大蔥供大于求，導(dǎo)致終端銷售價格較低，影響了農(nóng)戶種植大蔥的積極性，全國范圍內(nèi)大蔥、大蒜的種植面積大幅縮減。上一波寒冷天氣正趕上大蔥、大蒜收獲季節(jié)，一些大蔥、大蒜受凍，造成市場供需失衡，導(dǎo)致大蔥、大蒜的價格持續(xù)上漲。而且運輸成本也增加，產(chǎn)區(qū)工人的勞務(wù)工資成本偏高，價格階段性上漲就是難以避免的。據(jù)了解，五月份是新蒜的上市期，隨著新蒜的上市，價格有望迎來回調(diào)。
