據近日魯南蔬菜批發市場價格監測數據顯示,山東省棗莊市常見的24種蔬菜中,13降9升2平,環比多數蔬菜呈現價格下降趨勢。
從近期菜市場價格分析系統來看,白蘿卜、韭菜、黃瓜、西紅柿、長茄、紅尖椒、金針菇、杏鮑菇、卷心菜、菠菜、油菜、芫荽、藕的批發價格分別為1.10元/公斤、4.00元、3.60元、4.40元、6.00元、10.00元、5.00元、6.00元、3.00元、3.00元、2.60元、4.00元、5.00元,環比降幅分別為21.43%、20%、14.29%、12%、14.29%、9.09%、54.55%、40%、11.76%、31.82%、13.33%、37.5%、21.88%。溫度上升、本地菜逐漸上市且遭受雨雪天氣損壞的大棚多數修復完善并投入使用,使得蔬菜產量增加導致價格下降。
雖然蔬菜價格呈整體下滑趨勢,但個別蔬菜的價格上漲勢頭還很明顯,其中,胡蘿卜、大蒜、蒜薹、姜、紅洋蔥、青泡椒、大白菜、菜花、芹菜的批發價格分別為2.00元、11.00元、7.00元、5.00元、5.20元、6.40元、1.60元、6.00元、4.00元,環比漲幅分別為53.85%、10%、16.67%、25%、36.84%、33.33%、33.33%、7.14%、33.33%,其中大白菜因即將下市,儲存總量減少,價格上漲,其他蔬菜多為剛剛上市的本地菜,上市量較小,不能充分滿足市場的需求量,價格處于高位。馬鈴薯、大蔥的批發價格分別為2.20元、6.00元,環比持平。據了解,“五一”期間棗莊市的蔬菜批發價格將會出現一定程度的下降,蔬菜品種也會增加。