據(jù)區(qū)物價(jià)局監(jiān)測(cè)點(diǎn)高而辦事處核桃園村調(diào)查顯示，雞蛋價(jià)格持續(xù)下降，目前每斤為3.30元/500克，較上周3.50元/500克降低了5.71%，較上月2月10日4.90元/500克降低了32.65%，去年同期價(jià)格降低了21.42%。
雞蛋價(jià)格異常波動(dòng)的主要原因：一是前期受節(jié)日效益影響雞蛋價(jià)格上漲過快漲幅過高，節(jié)后雞蛋需求量大幅減少受供求關(guān)系影響持續(xù)回落；二是今年春季禽流感雖然對(duì)養(yǎng)雞業(yè)沖擊較大，但對(duì)蛋雞的影響較小，且近幾年來(lái)養(yǎng)雞戶普遍嘗到了疫情過后雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲所帶來(lái)的效益，部分養(yǎng)殖戶在為淘汰前期正常產(chǎn)蛋母雞的前提下又增加了養(yǎng)殖規(guī)模。如該調(diào)查點(diǎn)正常年份養(yǎng)雞10000只，今年3月份又增加了5000只，比上年上漲50%，根據(jù)蛋雞飼養(yǎng)周期計(jì)算四、五月份補(bǔ)欄的小雞均到了產(chǎn)蛋的高峰期，鮮蛋的大量上市使供求關(guān)系失衡，是導(dǎo)致本次雞蛋價(jià)格快速回落的主要原因；三是今年春節(jié)以來(lái)受國(guó)際供求關(guān)系影響玉米價(jià)格有所降低，現(xiàn)在玉米價(jià)格0.88元/500克，月環(huán)比降低了20%，玉米價(jià)格降低也是雞蛋價(jià)格回落的又一原因；四是今年春節(jié)受閏月的影響氣溫較高，使散養(yǎng)蛋雞產(chǎn)蛋量大幅增加，也不同程度沖擊了雞蛋市場(chǎng)。
預(yù)計(jì)后期，受乙醇價(jià)格上漲，將會(huì)拉動(dòng)玉米價(jià)格上漲，所以雞蛋價(jià)格將會(huì)止跌回升。
