春節(jié)之后,雞蛋的價格就一直呈現(xiàn)下跌趨勢,市場零售價逐漸從春節(jié)期間的5元/斤下跌至目前不到4元/斤。但隨著清明的臨近,雞蛋需求增加,市場上的雞蛋價格將會小幅上漲。
3月28日,記者從昌樂縣農(nóng)貿(mào)市場了解到,昌樂雞蛋價格近期一直維持在“3元時代”,雖然每天價格略有不同,但都是小范圍漲漲跌跌,始終沒突破“3元時代”。
“最近雞蛋的價格便宜,我前幾天一次就買了10斤。再過幾天就是清明節(jié)了,估計價格會上漲。”家住寶都街道南三里村的李女士說。
針對逢節(jié)必漲的雞蛋行情,縣農(nóng)貿(mào)城一位從事多年雞蛋批發(fā)生意的經(jīng)銷商告訴記者,“往年,清明節(jié)時雞蛋都會漲價,去年清明節(jié)過后還一直在漲價。預計今年節(jié)前價格也將上調(diào),建議市民提前采購雞蛋。”
據(jù)記者了解,雞蛋價格升降,主要取決于供求變化。目前,雞蛋市場需求無明顯增加,隨著氣溫回升,蛋雞存欄量也有所增加,產(chǎn)蛋量也將不斷提高。但隨著清明節(jié)的來臨,雞蛋需求或出現(xiàn)短暫性增加,價格或?qū)⒂瓉硇》蠞q。