在即墨移風店鎮，豐裕泰家庭農場，挖藕人都在忙活著。看著一望無際的蓮花池子，雖然都是殘破的荷葉和蓮蓬，但是您知道嗎？這里面可蘊含著無限生機：白白胖胖的蓮藕都在泥里埋著呢！
挖藕人把高壓水槍伸進泥里，隨著水面上冒出的氣泡，一根根雪白的蓮藕也一起漂了上來，不大一會兒，蓮藕就被撈出了池子，用推車推了出來。
這家家庭農場負責人告訴記者，農場所在的位置，靠近大沽河，水源充足，很適合種植蓮藕。今年是他種植蓮藕的第三個年頭，剛開始的時候，種植面積較小，再加上沒有經驗，收成并不好。這兩年，有種植經驗了，才慢慢擴大了種植規模。即墨的土地大沽河的水，還不加化肥，這里長成的蓮藕，品質自然沒得說，不過，這位農場負責人也說了，這里蓮藕因為是純天然生長的，所以看上去不是特別白。所以咱們在市場上買蓮藕的時候，如果發現蓮藕不是很白，看上去有點黃，這都是正常現象，不用擔心。眼下，這家農場生產的蓮藕在青島市內的撫順路批發市場可以買到，每斤3塊錢左右。
