進入3月份,天氣轉暖,蔬菜價格應該有所下降。但近日哈市市民發現,今年的菜價有點兒高。哈市發改部門22日價格監測數據顯示,24種蔬菜平均零售價格為4.57元,較去年同期上漲35.21%。據悉,由于去冬今春南方蔬菜產區遭遇寒流,部分作物發生寒凍災害蔬菜減產。同時,本地窖儲菜隨著外銷量逐年增加也面臨售罄,剩余少量價格明顯高于去年水平。
市場:蔬菜價格同比漲三成多
“現在菜挺貴,買了兩斤多茄子花了10多塊錢。”市民王女士說,不僅茄子漲價了,很多菜都漲價了,那天她買了一顆甘藍就花了7塊多。她本以為過完年后菜能便宜,但是今年卻有點反常,菜價一直挺高。
據哈市發改部門22日價格監測數據顯示,監測的24種蔬菜平均零售價格為4.57元,較上月上漲7.11%,較去年同期上漲35.21%。其中大蔥去年平均每斤2.14元,今年則是6.07元,價格是去年的3倍。
窖儲菜:過了春節開始漲3月份漲得快
“我家窖儲的白菜、胡蘿卜、蘿卜都賣完了,白菜是剛剛賣完,每斤1塊5到1塊8,比去年漲了5毛錢。”哈市道里區榆樹鎮民主村村民李孟寬一說到現在窖儲菜價格,不自覺地聲音都大了:“不用拉到市場賣,菜販子直接來窖里拉。”
他說,過了年窖儲菜就開始漲價,但不是很明顯,到了3月初菜價漲得就快了,“白菜從1塊錢漲到了1塊8,去年這時候每斤才1塊左右。”最近窖儲的白菜都賣完了,他粗略統計了下,最近一個月賣了8萬多斤的白菜。
“今年窖儲啥都能掙錢。”李孟寬說,除了白菜,土豆每斤也比去年漲了3毛錢,現在菜販子來批,每斤都達到1塊2、1塊5,春節前后是8毛錢左右。“土豆賣得多,3月份剛拉走了10車。”他說,今年他家窖儲土豆也賣到長春、吉林等地。
批發市場:產地量少蔬菜批價漲了50%左右
哈達果蔬批發市場蔬菜部于經理介紹,目前哈市銷售的蔬菜八成以上是外地菜,主要來自廣東、福建、云南、河北、遼寧、山東等地。因為南方蔬菜主產區遭遇寒流,雨雪天氣較多,蔬菜遭受冰凍災害,部分蔬菜減產。而目前本地菜還沒有大量上市,主要以蘸醬菜和窖儲菜為主,導致目前哈市大部分蔬菜價格上漲。
“現在蔬菜平均批價能比去年漲50%左右。”于經理介紹,外地菜批價漲了,本地窖儲的白菜、土豆批價也漲了,土豆能漲10%到20%,白菜漲30%到40%。
哈市農委:5月末本地菜大量上市
哈市農委蔬菜處白處長介紹,今年蔬菜價格上漲主要因南方部分蔬菜產區受災,蔬菜減產,而哈市本地窖儲菜外銷量增加所致。他說,去年冬天哈市窖儲菜46萬噸左右,量足能供應到今年五一。目前,本地溫室蔬菜還沒形成批量上市,大棚蔬菜還沒到定植的時候,本地蔬菜最早是4月末5月初的時候,大棚黃瓜開始上市。5月末6月初,大棚蔬菜批量上市,菜價會明顯下降。
相關專家也表示,3月以來,哈市蔬菜價格步入季節性下行通道。但由于去冬今春南方蔬菜產區遭遇寒流,部分作物發生寒凍災害,嚴重影響蔬菜生產,產量銳減。同時持續低溫氣候,造成蔬菜生長周期變長,導致蔬菜上市時間延后。從而影響蔬菜價格下降緩慢且明顯高于去年水平。后期蔬菜價格持續下降走勢不會改變,隨著本地棚室蔬菜陸續上市降幅將不斷擴大,但由于供應不足及生產成本增加,仍將高于去年同期價格水平。