近日，記者走訪廣州部分市場(chǎng)了解到，春節(jié)過后天氣轉(zhuǎn)暖，廣州蔬菜供應(yīng)量逐步恢復(fù)正常，價(jià)格也趨穩(wěn)定；水果方面，整體市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格也呈現(xiàn)回暖趨勢(shì)，蘋果、香蕉均呈現(xiàn)從谷底回升的情況。
記者從江南果菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，節(jié)后當(dāng)季大宗新鮮水果上市量和上市品種不多，促使節(jié)后水果價(jià)格反而比較抗跌。如3月云南多地香蕉將達(dá)到上市高峰期，但1月底香蕉不同程度受寒，產(chǎn)量下滑10%~15%。記者昨日在天河石牌市場(chǎng)了解到，該市場(chǎng)的香蕉從2個(gè)月前的4元/公斤漲至5元/公斤。
去年底開始，蘋果市場(chǎng)跌入近年來低谷，記者在天河石牌市場(chǎng)獲悉，該市場(chǎng)的一級(jí)紅富士從兩個(gè)月前的12元/公斤上漲至14元/公斤。不過卓創(chuàng)分析師陳京菁告訴廣州日?qǐng)?bào)記者，目前市場(chǎng)需求暫未有改觀，價(jià)格上漲空間不大。
此外，市發(fā)改委發(fā)布信息顯示，上周廣州32種主要蔬菜綜合零售均價(jià)10.86元/公斤，周環(huán)比下降5.97%。記者了解到，上周廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜日均交易量回升至7600噸左右。
隨著供應(yīng)量的增加和節(jié)日效應(yīng)的消退，菜總體零售價(jià)將穩(wěn)步回落。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)葉菜零售價(jià)格普遍回落較快，不過由于來貨價(jià)格依然偏高，部分瓜豆類蔬菜零售價(jià)略漲。
