“豆角每斤降了兩塊錢，雖然比過(guò)年前貴了點(diǎn)兒，但比過(guò)年那幾天已經(jīng)便宜多了。”22日，為了準(zhǔn)備元宵節(jié)晚上的“家宴”，長(zhǎng)春市民黃阿姨一大早就頂風(fēng)冒雪地到市場(chǎng)買菜。雖然受天氣影響，早市上的攤位沒(méi)有平時(shí)多，但是部分蔬菜的降價(jià)卻給了她一些心理安慰。
市面：豆角價(jià)變回一位數(shù) “3字頭”黃瓜又回來(lái)了
“豆角8元一斤，香菜6元一斤，黃瓜4元一斤，你要是挑這個(gè)筐里的，算你3塊5……”在湖西路附近的一家早市上，攤販熱情地招呼記者。
黃阿姨告訴記者，春節(jié)假期期間，雖說(shuō)市場(chǎng)上的蔬菜沒(méi)有集體出現(xiàn)往年價(jià)格暴漲的現(xiàn)象，但個(gè)別蔬菜確實(shí)是漲價(jià)了。上周末她來(lái)買菜時(shí)，豆角還是10元一斤，香菜7.5元一斤，黃瓜最便宜也要5元一斤。現(xiàn)在，豆角、香菜的價(jià)格都降了兩成，黃瓜也終于恢復(fù)了在冬季算是比較便宜的“3字頭”。“往年到正月十五，大家都趕緊把剩下的鞭炮放了，等鞭炮可勁兒響了，菜價(jià)往下降了，才有春節(jié)要過(guò)完了的感覺(jué)，今年沒(méi)鞭炮，主要看菜價(jià)了。”黃阿姨調(diào)侃著說(shuō)。
價(jià)監(jiān)：豬肉價(jià)格回落 雞蛋降價(jià)一成
記者從長(zhǎng)春市價(jià)格監(jiān)督檢查局處了解到，春節(jié)過(guò)后，我市批發(fā)、零售市場(chǎng)經(jīng)銷商逐漸恢復(fù)營(yíng)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量較節(jié)日期間有恢復(fù)性增長(zhǎng)，豬肉批發(fā)價(jià)格下降，雞蛋、蔬菜批發(fā)價(jià)格量增價(jià)減。
數(shù)據(jù)顯示，本周豬精瘦肉價(jià)格下降0.67%、豬后腿肉下降2.82%、豬排骨下降6.82%。由于節(jié)后需求減弱，養(yǎng)殖場(chǎng)庫(kù)存量持續(xù)增加，市場(chǎng)供應(yīng)充足，雞蛋價(jià)格小幅下降，較上周下降10.67%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的27種蔬菜均價(jià)與上周相比9漲13降5平。其中上漲的品種有大白菜、西紅柿、甘藍(lán)、油菜、白蘿卜、大頭菜、冬瓜、圓蔥、大蔥，下降的品種有黃瓜、茄子、青椒、尖椒、豆角、蒜薹、韭菜、菠菜、香菜、生菜、油麥菜、茼蒿、生姜，其他品種價(jià)格持平。
業(yè)內(nèi)：節(jié)后回落潮將持續(xù)
“最近南方一些地區(qū)有部分葉菜大幅漲價(jià)，這主要是受當(dāng)?shù)靥鞖夂瓦^(guò)節(jié)影響，雖然咱們長(zhǎng)春是銷地市場(chǎng)，但南北方飲食習(xí)慣不同，進(jìn)貨和需求的情況跟那邊也不一樣。”長(zhǎng)春市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的一位批發(fā)商告訴記者。
該批發(fā)商表示，像長(zhǎng)春這樣長(zhǎng)年的銷地市場(chǎng)，冬季銷售的蔬菜大部分以外進(jìn)為主，蔬菜供應(yīng)已有了相對(duì)固定的采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、批發(fā)及零售系統(tǒng)。長(zhǎng)春的批發(fā)商在進(jìn)貨時(shí)主要以根莖類、豆菜類、瓜果類和少量常見(jiàn)的葉菜為主，小品種葉菜則主要來(lái)自本地及鄰近省份的大棚，因此春節(jié)期間南方部分葉菜類價(jià)格上漲，對(duì)長(zhǎng)春市場(chǎng)的直接影響不大。“能直接影響到咱們菜價(jià)的還是本地和遼寧、山東一帶的天氣變化，以及節(jié)假日前后的一些規(guī)律，只要最近不出現(xiàn)極端天氣，節(jié)后的價(jià)格回落應(yīng)該是蔬菜市場(chǎng)的主流。”他預(yù)測(cè)說(shuō)。
